Вместо да премахнете напълно храните, които причиняват най-много газове от вашата диета, трябва да знаете как можете да се почувствате по-добре.
26 май 2020 г., 14:46
Контролирайте количеството фибри, които приемате
Важно е да включите достатъчно количество фибри (пълнозърнести храни, пресни плодове и зеленчуци, ядки и др.) В диетата за подобряване на чревния транзит и избягвайте запек, тъй като това благоприятства чревното гниене и производството на газове.
- Но не прекалявайте нито го увеличавайте рязко (Много е важно да го въведете малко по малко, постепенно), тъй като това може да има обратен ефект и точно причиняват повече газове и чревен дискомфорт.
- Препоръчителното количество е около 25 до 30 грама, разпределени през целия ден.
Умерете приема на пълнозърнести храни
Въглехидрати, като цяло, когато се усвояват произвеждат газове.
- Ето защо повечето зърнени култури, които са източник на големи количества въглехидрати, ги произвеждат (с единственото изключение на ориза).
Какво причинява газа и как да го намалим
- В този смисъл пълнозърнести храни, въпреки че са по-питателни и препоръчителни от рафинираните, са тези, които могат да произвеждат най-голямо количество газ. Ето защо, ако сте предразположени към подуване на корема, трябва да умерите консумацията си.
- Що се отнася до хляба, този, направен с тесто, ферментирало с майчината мая (традиционна ферментация) по-добре усвоими и произвежда по-малко газ. Хлябът, който съдържа химически агенти за повишаване на качеството вместо мая, се усвоява по-зле.
Бобовите растения да, но с предпазни мерки
Въпреки че са много полезни и не трябва да се елиминират от диетата, бобовите растения могат да изиграят номер заради известния си метеоризъм. Този ефект може да бъде намален.
- Преди готвене, удобно е да ги държите при продължително киснене и ги кипнете по средата на готвенето.
- Можете да опитате да ги приготвите кимион и ги смачкайте, за да ги вземете в пюре. През нощта е препоръчително да ги избягвате.
По-смилаемо зеле и зеленчуци
Зелето и другите зеленчуци от едно и също семейство (брюкселско зеле, броколи, карфиол, ядки, ряпа, репички и др.) Също са много газове, така че хората, склонни към газове, не ги понасят добре.
- Както добре Препоръчително е да се умери консумацията на артишок, спанак, манголд, маруля, сурови аспержи, краставица, звънец и лук.
- Суров домат, целина и морков в салати те също могат да бъдат газове. Тези добре приготвени зеленчуци обаче обикновено не произвеждат газове.
- Гответе ги добре, за да омекотят този ефект и по този начин да подобрят храносмилането и сезон с билки или подправки с карминативно действие (копър, риган, градински чай и др.).
- Не ги комбинирайте с мазни храни или други метеоризни зеленчуци и ги избягвайте през нощта.
- Нанижете ги с карминативни билки или подправки.
- Дъвчете ги добре (слюноотделянето им добре) помага за намаляване на образуването на газове.
Изберете добре какви плодове приемате
Що се отнася до плодовете, когато има тенденция да има газове, е за предпочитане е да ги вземете узрели и обелени.
- Тези, които се чувстват по-добре, са праскова, круша, пъпеш, диня, киви, папая или ананас.
- За разлика от тях, гроздето и сините сливи, кайсиите и бананите са някои от плодовете, които имат по-голям капацитет да произвеждат газове.
Избягвайте пърженото и тлъстото, доколкото е възможно
Пърженето е кулинарната техника, която прави храната абсорбират повече масло.
- Следователно, освен че не се препоръчва за тегло поради излишните калории, които то води, той има проблема с това много тлъстите храни са бавни и трудно смилаеми. И това в много случаи се превръща в газове.
Откажете се от газираните напитки
Препоръчително е да не пиете газирани безалкохолни напитки, тъй като просто ги пийте, те бързо причиняват подуване. В допълнение, тези напитки не осигуряват никакви хранителни вещества, които представляват интерес, но осигуряват добро количество добавена захар.
- Водата е най-препоръчителната напитка за добро храносмилане и избягване образуването на газове.
Избягвайте газове с правилната диета
Бензинът е досаден (и дори може да бъде много болезнено). Ето защо хората, които често страдат от тях, често взимат драстично решение: да премахнат напълно всички газове от диетата.
Идентифицирайте кои храни ви карат да се чувствате по-зле
Грешка е, тъй като има храни, които може да бъде основно за постигане на балансирана диета.
Най-разумното нещо е коригирайте консумацията на тези, които се чувстват по-зле И следвайте някои съвети, които могат да бъдат много ефективни за намалете метеоризма си!
Гответе храна лесно
По същата причина също препоръчително е да се направи без най-тлъстите храни като колбаси, пастети, мазни сирена и преди всичко мазни сладкиши и сладкиши.
- Най-лошото готвене. Препоръчително е да избягвате пържени и очукани, но също и прекалено мазни яхнии и яхнии и сосове, приготвени със сметана, масло, свинска мас.
- По-добре, ако готвите. с по-прости и леки техники като на пара, гладене или печене.
Ако се интересувате от тази тема, със сигурност ще ви хареса курсът Как да организираме килера
след хранене. заменете кафето с инфузия
За да се избегне подуване на корема, също не е препоръчително да се прекалява с кофеинови напитки, като кафе.
- Заменете го с инфузии билки с храносмилателни свойства като мента, лайка, лимонова вербена и др. към които можете да добавите малко зърна зелен анасон или кимион (и двете с карминативен ефект), за да засилите неговия „противогазов“ ефект.