7-те

Стълбът на Храненето е може би най-важното от всички, без да искате да подценявате голямото значение на другите (чист въздух, вода, физически упражнения и т.н.).

The хранителни дисбаланси те могат да бъдат причина за лошо здраве, лоша имунна система, умора и емоционален стрес сред другите.

Кой е най-добрият начин да се яде много е казано и много остава да се каже. Ще повдигна този пост, както често се случва, от натуристка и здрава гледна точка, без да влизате в дебат за това кой тип диета е по-добра: вегетарианска, веганска, палео и други.

Ако се интересувате от моята позиция, ще ви кажа това Ям предимно вегетарианска диета за повече от 2 години. И съм много доволен от ползите, които ми носи.

Уточняващи термини: Храната и храненето не са синоними

хранене е доброволен и съзнателен процес чрез които ние избираме храната и начина да я консумираме в зависимост от индивидуалните и/или културни фактори (вкусове, желания, климат, навици, налична оферта).

Храненето Е набор от неволни, автоматични и несъзнателни процеси чрез които живото същество използва, трансформира и включва в собствените си структури поредица от хранителни вещества, които получава чрез храната, с цел получаване на енергия, изграждане и възстановяване на органични структури и регулиране на метаболитните процеси.

(Източник: Хранителни разстройства. Ръководства за психообразование и самопомощ - Мария Коладо Отеро - Практически ръководства)

Общи насоки за правилна и здравословна диета

  • Разпределете храната в 5 хранения на ден, и яжте по-малко при всяко хранене. Ако не чувстваме нужда да направим 5, можем да направим и по-малко. На първо място не насилвайте.
  • Дъвчете и слюноотделяйте добре храна за улесняване на храносмилането и употребата.
  • Пийте извън хранене. Най-добрата напитка винаги е филтрирана вода. Също така добри са леките зеленчукови бульони и прясно изцедени зеленчукови сокове.
  • Ограничение до максималната консумация на алкохол и кафе.
  • Консумирайте храна от биологично земеделие (отглеждани без пестициди, пестициди или синтетични торове) и местно производство.
  • Заменете обикновената готварска сол с качествени соли: морска сол, хималайска сол, френска сива сол (или келтска морска сол). Не злоупотребявайте с консумацията му.
  • Намалете до максимум консумация на захар и рафинирани продукти (Бяло брашно и неговите производни, бял хляб, бели тестени изделия, индустриални сладкиши, готови десерти).
  • Избягвайте консервирани храни и предпочитайте пресните колкото е възможно повече. Целта е да се намалят добавките, като същевременно се увеличи приемът на витамин.
  • The диета трябва да е балансиран и възможно най-разнообразен за да се избегне появата на алергии, реакции или чувствителност.
  • Храненето е необходимост, но също удоволствие. Храната трябва да ни осигурява необходимите количества енергия и хранителни вещества за тялото, но психо-емоционалното благополучие също е важно да ядете гастрономически добре приготвено ястие, в добра компания и в приятна обстановка.

Балансираната и здравословна диета трябва да дава предимство на ...

  • Диета богата на плодове и зеленчуци.
  • Диета богата на фибри за да се избегне запек.
  • The сурова храна.
  • The салати със сурова храна всеки ден. Придружете обяда и вечерята си с голяма салата с много цветове или гаспачо.
  • The цели зърна по-добре от рафинирано.
  • The първо студено пресовани растителни масла над други видове масла.
  • The растителни протеини над животински протеини: бобови растения, водорасли спирулина, семена от чиа, корен от мака, грах, киноа, кафяв ориз и амарант.
  • Когато консумирате животински продукти, бъдете много избирателни: избягвайте преработените меса, доколкото е възможно, избирайте бели меса пред червени и консумирайте предимно меса от биологичен произход и дребни риби (за да избягвате тежки метали, доколкото е възможно).
  • The храни (и особено вечери) светлина.
  • A хидратирана диета: тоест съдържа много сурови храни, които съдържат много вода в състава си. Y. пийте достатъчно филтрирана вода (извън хранене).
  • Диета с храна, приготвена с различни процедури: печено, варено, скара, задушено ... но без да злоупотребява с пърженото.
  • A противовъзпалителна диета което включва храни като: манго, папая и естествен ананас, бадеми, магданоз, кресон, копър, чесън, череши, черен пипер, лют червен пипер, куркума и джинджифил.
  • A диета, богата на храни, които предпазват нервната система като: овес, цветен прашец, бирена мая, орехи, бразилски ядки, маруля, авокадо, пълнозърнести храни, грах, кайсии, соев лецитин, бадеми, бадемово мляко и кедрови ядки.
  • A диета, богата на защитни за черния дроб храни: трън, ендивия, ендивия, цикория и артишок.
  • A диета, богата на алкализиращи храни: зеленчуци като цяло, картофи и сладки картофи, морков, цвекло, маруля, ендивия, пъпки, репички, праз, лук, чесън, агнешка салата, глухарче, ряпа, пипер, зеле, брюкселско зеле, целина, цикория, копър, кресон, манголд, спанак, босилек, магданоз, кориандър, зелен фасул, броколи, тиквички, тиква, банани, бадеми, кестени, бразилски ядки, фурми, стафиди, зрели плодове, авокадо, екстра върджин зехтин, кълнове, морски водорасли и особено всички зелени листа зеленчуци като кейл.

При балансирано и здравословно хранене те не са добре дошли ...

  • Изкуствени подсладители: аспартам (това е невротоксично), захарин и ацесулфам К (те произвеждат вредни промени в метаболизма).
  • Напитките "Леки": защото съдържа изкуствени подсладители.
  • Мононатриев глутамат, MSG (Той е невротоксичен): Обикновено присъства в бульонни таблетки, пакетни супи, сосове за салати, торбички с картофен чипс, торбички с ядки със специални вкусове, замразени хранителни продукти, студени меса, колбаси и като цяло китайски и ориенталски храни.
  • Транс мазнини: присъства в маргарин, картофени чипсове, бисквитки, хлебни и сладкарски изделия и бързо хранене.
  • Продукти „Леки“ или „Намалени мазнини“- Отстранените мазнини се заменят с химически комбинации на основата на захар и други подобрители на вкуса.
  • Готови или силно преработени храни: те имат недостиг на хранителни вещества и богати на оцветители и консерванти, освен че са силно токсични.

4 основни съвета за хранене, които трябва да имате предвид

1- Внимание: пийте достатъчно вода и избягвайте да бъркате жаждата с глада

Къде е склонност да ядем повече, отколкото ни е необходимо? Рядко споменавана причина е жажда.

Въпреки че смятаме, че двете усещания са много различни, случва се така жаждата често се бърка с глада, какво а ненужен прием на храна че тялото не пита.

Това може да има различни обяснения. Някой може да е това когато ядем, пием и вода и някак поправяме (частично) жажда. Друго може да е, че като сме дехидратирани, неизбежно се чувстваме по-уморени и можем объркайте тази умора с необходимостта от калориен прием чрез храната.

Ако ядем, когато имаме фалшиво чувство на глад влизаме в омагьосан кръг. Колкото повече ядем, толкова повече вода ще ни е необходима, за да произведем храносмилателни сокове и да направим храносмилането. И колкото повече ядем, следователно, толкова по-жадни ще бъдем, но като объркаме жаждата с глад, ще ядем отново.

Следователно объркването на жаждата с глада е гаранция за наддаване на тегло и излишно натоварване на тялото. Уверете се, че пиете 1 литър вода дневно за всеки 25 кг телесно тегло, което имате (винаги извън храненето). Y. когато се чувствате гладни извън храненето, първо дайте на тялото си чаша вода.

2- Внимание: диетите не са ваши съюзници

Тук определям диета Какво всякакви хранителни ограничения който възнамерява да повлияе на теглото или фигурата.

Диетите не са ваши съюзници, защото ви принуждават да се храните по определен начин през определена поредица от дни с определена цел. И проблемът е в това те не те възпитават. И ако има реална загуба на тегло (в най-добрите случаи), те също не ви казват как да я поддържате след това.

Поради тази причина е най-добре да забравите за диетите и да се научите да се храните, следвайки указанията, които описах по-горе. Създайте нов стил на хранене, приложим за всеки ден от живота ви. С което се наслаждавате и се чувствате лъчезарни.

Освен това, спазването на екстремни и строги диети допринася за създаването на порочен кръг на диета и преяждане, разпада се, така че вие самоувереност.

Сякаш това не е достатъчно, диетата може да доведе до чувствайки се ограничен и потиснат и да доведе до депресивни състояния. Самият факт на диета ще ви накара да мислим повече за храна и да жадуваме повече за тези „забранени“ храни. И фактът на не постигане на целите това, което сте предложили, ще ви благоприятства да потънете и да изоставите.

3- Внимание: емоционалното хранене е коварно

Емоционално хранене възниква, когато отрицателни настроения в човека намаляват способността му за самоконтрол и обърнете се към храната за задоволяване на нужди, различни от апетит.

Важно е това осъзнаваме ситуациите, които водят до тези състояния за да ги избягвате или поне да се изправите срещу тях с решителност.

Ние трябва търсете начини да изразите и насочите тези негативни чувства по по-подходящи и по-малко вредни начини. Изразете състоянието си устно или писмено, рецитирайте мантра, нарисувайте мандала, сложете музика, която ни отпуска или изведете кучето на разходка.

4- Внимание: същите хранителни съвети не се отнасят за всички

Казват ни какво да правим кралица закуски, обяди на принцеса и просяшки вечери. Е, зависи. Аюрведическата практика всъщност насърчава много леки и богати на вода закуски, като консумира плодове например.

Ако не сте гладни сутрин не е нужно да се насилвате. Имайте предвид, не се разяждайте през нощта, преди да заспите

Казват ни и да ядем 5 пъти на ден. Е, ако се чувствате добре да ядете 3 или 4 хранения на ден, не би трябвало да има проблем.

Освен това, колкото и да ви казват, че авокадото е страхотно, ако не ви харесва, тогава не се насилвайте. Хайде, ключът е вътре слушайте собственото си тяло и правете избори, съобразени с него.

Надявам се, че тази публикация е ясна и представлява ваш интерес. Бих се радвал да видя коментара ви в темата по-долу, който ми казва какво чувствате към вашата диета.