храни

Постигането на здравословно тегло изисква големи усилия. Нищо, което правим, обаче няма да има истинско значение, ако храните, които ядем, когато сме на диета, са богати на захар и нездравословни.

Дори и да не спазваме много специфична диета, наличието на подходящи храни в килера ще ни помогне да отслабнем. Изберете добре и тези излишни килограми постепенно ще започнат да изчезват.

Препоръчителни храни, когато сте на диета:

Специалистите по диета и хранене препоръчват да се храните балансирано, според нуждите на организма. В него могат да бъдат включени здравословни храни, като тези, които ще коментираме по-долу.

1. Екстра върджин зехтин

Добрата диета трябва да включва някакъв вид масло за готвене на храна. Екстра върджин зехтинът е най-добрата алтернатива, преди маргарини, масла и други масла.

Основното му качество е, че можем да го използваме за всичко. Мекият му вкус го прави идеален за дресинг на салати. Неговите свойства за готвене ще ни позволят да готвим месото точно в точката.

Също така съдържа в състава си голямо количество омега 3 мастни киселини, способни да помогнат по-ниски нива на холестерол, според статия, публикувана в списание "Хранителни вещества".

2. Киселото мляко без добавена захар е съюзник във вашата диета

По време на диета трябва да сте сигурни, че консумирате всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае. Две от тези важни хранителни вещества са калций и протеини.

Киселото мляко без добавена захар има тези два компонента, което го прави идеалното допълнение към закуската. Както добре може да бъде идеалният заместител на търговската майонеза богата на сол и мазнини.

Какво още редовната консумация на кисело мляко подобрява здравето на микробиотата. Този ефект е свързан с намаляване на риска от затлъстяване, според проучване, публикувано в "European Journal of Internal Medicine".

Включете кисело мляко във вашата диета под формата на смути, придружено от порция плодове или просто.

3. Маслини

Ако спазвате здравословна диета за отслабване, със сигурност ще потърсите една от най-бързите алтернативи: салати.

Една от любимите съставки в салатите са маслините, така че винаги трябва да ги имате под ръка.

Маслините дълго време бяха забранена храна. Тъй като са богати на мазнини, те се считат за вредни за здравето. През годините тези митове бяха унищожени и сега знаем, че те не само са добри, но и осигуряват много ползи за здравето.

Те са богати на омега 3 и омега 6 мастни киселини, витамини А и С, тиамин и фибри. Това ги прави отличен съюзник на балансираното хранене, при условие че не надвишаваме тяхната консумация. 7 маслини на ден са достатъчни.

4. Скъпа

Когато сте на диета, трябва да стоите далеч от преработените храни. Ние обаче знаем, че диетата, която ни принуждава да ядем безвкусни храни, има голям шанс за неуспех.

За да избегнете това, опитайте се да имате под ръка естествен мед. С нея можете да замените захарта в десертите, пригответе сладки напитки, подсладете кафето или придружете закуската си.

Важно е да изберете натурален мед и да не надвишавате консумацията му. Една чаена лъжичка е достатъчна, за да подсладите чая или кафето си. Ще почувствате, че не е бил толкова сладък, както друг път, поради мекия си вкус. Не забравяйте обаче, че захарта е висок процент от състава на меда. Поради тази причина не трябва да го консумирате във високи количества.

В идеалния случай трябва да свикнете да консумирате храна, без да е необходимо да я подслаждате. Междинната стъпка между редовната консумация на захар и тази утопия преминава през междинна точка, в която подслаждаме с мед в малко количество.

5. Бобови растения

Бобовите растения добавят разнообразие и възможности към вашата диета. В същото време получавате голямо разнообразие от ползи за здравето:

  • Чаша зелен фасул или грах добавя 19% витамин К, който помага за подобряване на съсирването на кръвта, според статия, публикувана в списание "Тромбоза изследвания".
  • Чаша бобови растения осигурява между 12% (грах) и 19% (боб) препоръчителни разтворими фибри на ден. Поради тази причина те могат да бъдат от полза за подобряване на микробиотата и липидния профил.
  • Те са богати на витамин С.

Можете да консумирате бобовите растения в супа, в сметана или в салати. Само не забравяйте да следите консумацията си, за да не прекалявате, тъй като повече от една чаша на ден може да промени нивата на глюкозата ви.

6. Киноа

Въпреки че мнозина я смятат за зърнена култура, киноата всъщност е семе. Причината да бъде във вашата диета е, че на всеки 100 грама киноа 16 са протеини.

Той е изключителен източник на ненаситени мазнини (омега 3 и омега 6) и има по-малко въглехидрати от обикновените зърнени храни. По отношение на микроелементите, киноата ви осигурява калий, магнезий, фосфор, желязо, калций, цинк, витамини от група В и витамин Е.

Можете да го консумирате като заместител на ориз, тестени изделия или овесени ядки, тъй като подходящ е за целиакии. Просто се уверете, че сте го измили добре преди готвене и можете да го използвате и за сладки и солени ястия.

7. Яйцата като основен източник на протеини във вашата диета

Яйцата са основен елемент във всяка диета. Освен че са евтини и лесни за закупуване, можете да ги приготвите по най-различни начини.

Забравете идеята, че те са вредни за здравето, тъй като нямат отрицателно влияние върху сърдечно-съдовото здраве, както посочват в момента експертите.

Всяко яйце има около 70 калории, така че те могат да бъдат звездата на вашата закуска. Те също могат да допълнят салатата и да осигурят необходимия протеин за храненето.

8. Плодове

Всеки плод, който имаме под ръка, е добро допълнение към диетата. Ще се опитаме да изберем тези с ниско съдържание на захар, като ябълка или червени плодове. Не можем да забравим и богатите на калий, като банан, или тези, които помагат за детоксикацията, като папая.

Не забравяйте, че не е нужно да избирате най-скъпите. Възползвайте се от сезонните: те са евтини и внасят разнообразие във вашата диета.

Отбележи, че червените плодове имат високо количество антиоксиданти. Те могат да помогнат в борбата срещу оксидативния стрес, образуването на свободни радикали и стареенето, според статия, публикувана в "International Journal of Biological Macromolecules".

Да се ​​има предвид!

Не забравяйте, че диетата не означава, че трябва да ядете неапетитни ястия. Играйте със сезонни храни и имайте под ръка тези, които споменахме. Ще видите, че разнообразното хранене е лесно и питателно.

Опитайте се също така да подправите вашите препарати с подправки. Те осигуряват голямо количество вкус и аромат и са богати на антиоксидантни съединения.