Ако сте на диета, ще броите калории или смятате, че като нашата няма нищо, нито си струва да се сравнява, това не е вашата статия. От друга страна, ако сте и пътешественик-гастроном и обичате да се осмелявате най-типичните за всяка държава, пригответе лигавника, защото това са 8-те ястия, които трябва да опитате.

1) Пенанг Асам Ласа, Малайзия:

Пикантно, горчиво и мощно. Тези три думи не могат да опишат вкуса на това типично малайзийско ястие. Въпреки че отговаря на трите основни стандарта на азиатската храна (бульон/юфка/повторение), това ястие дори не може да се сравни с братята си. Комбинацията от рибен бульон и люти подправки го прави специалитет, който граничи със пристрастяването. И казват, че най-добрите се намират в малайзийските улични сергии.

които
Снимка от Avlxyz/Flickr

2) Пилешка моамба, Ангола:

Казват, че това, което не убива, ви напълнява и това ястие се опитва да направи и двете. Но това е ПРЕКРАСНО. Пилешката моамба се приготвя с пиле - очевидно -, чушки, сол, бамя, ориз (африканско растение) и щедри струи от известното палмово масло, вкусни, но смъртоносни за артериите. Вкусът е на пресни съставки и Африка и веднъж в живота не вреди на никого, нали?

Снимка от angsarap.net

3) Шампион, Ирландия:

Ирландският шампоан не е типичното месесто картофено пюре, което можете да намерите в половината цяла Европа. Известният ирландски сорт не смесва маслото с картофеното пюре по време на готвене, „шампионът“ се състои в оставяне на дебело парче масло да се разтвори с топлината на пюрето, когато сервира ястието, създавайки вкусен и „много здравословен“ басейн от масло.

Снимка от crd!/Flickr

4) Фейхоада, Бразилия:

Ако сте мислили, че леки ястия се ядат в тропически климат, това е така, защото не сте познавали „фейхоада“ (боб на испански), тъй като известната бразилска яхния е идеална за лоши метеорологични дни. Всеки регион - и всяка майка - има своя собствена рецепта, но винаги има две общи съставки: черен боб и изискана смес от солено и пушено месо.

5) патладжан и агнешко мусака, Гърция:

Лошо известната като „гръцка лазаня“ е средиземноморски гастрономически деликатес с твърде много клонове с лошо качество. Приготвянето на традиционна агнешка и патладжанова мусака изисква много време, много умения, така че месото, сиренето и доматът да пасват идеално между тях и висококачествено необработено масло. Бягат имитации.

6) Пържено пиле в южен стил, САЩ:

И не говорим за прочутото пиле от верига заведения за бързо хранене. Говорим за Южното пържено пиле, класика в Мисисипи, Луизиана или Алабама. Всяко място, къща, ресторант и/или бар има тайна смес от билки и подправки, които придават на пилето невъзможен вкус да се повтори, а хрупкавото му покритие го прави ястие, което си струва да се отклони от туристическите маршрути.

7) Таджин, Мароко:

Таджинът може да бъде две неща, емблематичният глинен съд с коничен капак и вкусната яхния, която се приготвя вътре в нея. Бавното готвене на месото - контейнерът не допуска бързане - гарантира, че парата и топлината ще приготвят съставките в сока им, изпълвайки го с аромати и аромати. Ако все още не сте го пробвали, Мароко е близо и пътуването си заслужава;).

8) Чебиче, Перу:

Звездата на перуанската кухня несъмнено е ceviche (приема се и „ceviche“), основно ястие, което основно се състои от риба, цитрусови плодове и подправки. Суровата риба - бяла, синя или черупчеста - се готви студена с киселините на лимонов или лаймов сок и добрите готвачи я подправят с безброй подправки, ароматни билки, люти чушки и други подправки, за да подобрят вкуса й. Ceviche е толкова известен, че много страни от Латинска Америка имат своята версия и всяка от тях смята тяхната за най-добрата.

Какво ще кажете за глада? Мислите ли, че сме оставили някой?

Ако сте на диета, броите калории или смятате, че като нашата няма нищо или си струва да се сравнява, това не е вашата статия. От друга страна, ако сте и пътешественик-гастроном и обичате да се осмелявате най-типичните за всяка държава, пригответе лигавника, защото това са 8-те ястия, които трябва да опитате.

1) Пенанг Асам Ласа, Малайзия:

Пикантно, горчиво и мощно. Тези три думи не могат да опишат вкуса на това типично малайзийско ястие. Въпреки че отговаря на трите основни стандарта на азиатската храна (бульон/юфка/повторение), това ястие дори не може да се сравни с братята си. Комбинацията от рибен бульон и люти подправки го прави специалитет, който граничи със пристрастяването. И казват, че най-добрите се намират в малайзийските улични сергии.

Снимка от Avlxyz/Flickr

2) Пилешка моамба, Ангола:

Казват, че това, което не убива, ви напълнява и това ястие се опитва да направи и двете. Но това е ПРЕКРАСНО. Пилешката моамба се приготвя с пиле - очевидно -, чушки, сол, бамя, ориз (африканско растение) и щедри струи от известното палмово масло, вкусни, но смъртоносни за артериите. Вкусът е на пресни съставки и Африка и веднъж в живота не вреди на никого, нали?

Снимка от angsarap.net

3) Шампион, Ирландия:

Ирландският шампоан не е типичното месесто картофено пюре, което можете да намерите в половината цяла Европа. Известният ирландски сорт не смесва маслото с картофеното пюре по време на готвене, „шампионът“ се състои в оставяне на дебело парче масло да се разтвори с топлината на пюрето, когато сервира ястието, създавайки вкусен и „много здравословен“ басейн от масло.

Снимка от crd!/Flickr

4) Фейхоада, Бразилия:

Ако сте мислили, че леки ястия се ядат в тропически климат, тогава не сте знаели ‘feijoada’ (боб на испански), тъй като известната бразилска яхния е идеална за лоши метеорологични дни. Всеки регион - и всяка майка - има своя собствена рецепта, но винаги има две общи съставки: черен боб и изискана смес от солено и пушено месо.

5) патладжан и агнешко мусака, Гърция:

Лошо известната като „гръцка лазаня“ е средиземноморски гастрономически деликатес с твърде много клонове с лошо качество. Приготвянето на традиционна агнешка и патладжанова мусака изисква много време, много умения, така че месото, сиренето и доматът да пасват идеално между тях и висококачествено необработено масло. Бягат имитации.

6) Пържено пиле в южен стил, САЩ:

И не говорим за прочутото пиле от верига заведения за бързо хранене. Говорим за Южното пържено пиле, класика в Мисисипи, Луизиана или Алабама. Всяко място, къща, ресторант и/или бар има тайна смес от билки и подправки, които придават на пилето невъзможен вкус да се повтори, а хрупкавото му покритие го прави ястие, което си струва да се отклони от туристическите маршрути.

7) Таджин, Мароко:

Таджинът може да бъде две неща, емблематичният глинен съд с коничен капак и вкусната яхния, която се приготвя вътре в нея. Бавното готвене на месото - контейнерът не допуска бързане - гарантира, че парата и топлината ще приготвят съставките в сока им, изпълвайки го с аромати и аромати. Ако все още не сте го пробвали, Мароко е близо и пътуването си заслужава;).

8) Чебиче, Перу:

Звездата на перуанската кухня несъмнено е ceviche (приема се и „ceviche“), основно ястие, което основно се състои от риба, цитрусови плодове и подправки. Суровата риба - бяла, синя или черупчеста - се готви студена с киселините на лимонов или лаймов сок и добрите готвачи я подправят с безброй подправки, ароматни билки, люти чушки и други подправки, за да подобрят вкуса й. Ceviche е толкова известен, че много страни от Латинска Америка имат своята версия и всяка от тях смята тяхната за най-добрата.

Какво ще кажете за глада? Мислите ли, че сме оставили някой?