Веригата на стойността на масовото потребление - първичен сектор, промишленост, дистрибуция - осъзнава важното предизвикателство, на което като цяло трябва да се обърне по отношение на устойчивото развитие и следователно насърчава проекти, които са ясно съобразени с ЦУР (Цели за развитие, устойчиви) одобрен от ООН.

fiab

Ярък пример за тяхната ангажираност са препоръките, които изтъкнати компании от сектора са изготвили в рамките на работата, популяризирана от испанската мрежа на Глобалния договор и в която Aecoc и FIAB участват активно заедно с други бизнес организации в сектора. Участниците в работната група на селскостопанския хранителен сектор на испанската мрежа са определили сред добрите практики за насърчаване на важността на насърчаването на устойчиви практики на отглеждане, по-голяма прозрачност в хранителната информация върху етикетирането или популяризирането на здравословна диета, сред други.

Повечето препоръки обаче са рамкирани в рамките на Целта за отговорно потребление и производство, в която компаниите осъзнават значението на продължаването на работата за подобряване на управлението на отпадъците и изхвърлянето, намаляване на въздействието на опаковките, борба с хранителните отпадъци, както и използването на повече биоразградими материали.

Пионерски конгрес

В този контекст Асоциацията на компаниите за масово потребление -Aecoc- и Федерацията на хранително-вкусовата промишленост -FIAB- работят заедно за стартиране на конгрес за устойчиво развитие. Това е среща, която има за цел да представлява годишен референтен форум за размисъл за сектора относно значението на насърчаването на модел на растеж, който съчетава икономическите нужди със социалното и екологичното благосъстояние и който ни позволява да задоволим нуждите на настоящето, без да се налага компрометират способността на бъдещите поколения да отговарят на собствените си нужди.

Испанският селскостопански хранителен сектор, който представляват и двете организации, осъзнава важната роля, която играе като група за спазване на Програмата за устойчиво развитие до 2030 г., както и значението на разпространението на добрите практики, които много испански компании вече имат популяризиране в тази област.

I конгрес за устойчиво развитие ще се проведе в Мадрид на 26 февруари и ще разгледа въпроси като въздействието на целите за устойчиво развитие до 2030 г. в сектора на хранително-вкусовата промишленост, удобството за преосмисляне на икономическия модел или значението на насърчаването на по-устойчива верига и прозрачна стойност. По същия начин срещата, на която ще се срещнат около 250 професионалисти от основните компании в сектора, ще включва кръгла маса, на която висшите ръководители ще разгледат предизвикателствата на сектора при насърчаване на ефективен и устойчив модел на растеж от икономически, социален и екологичен гледна точка

Инициатива „Lean & Green“

В среда, която се движи към нисковъглеродна икономика, но в която продължаваме да имаме силна зависимост от изкопаемите горива, става все по-необходимо да намалим въздействието си върху околната среда и да адаптираме реалността на компаниите да преминат по пътя на декарбонизацията.

Това е една от целите на инициативата Lean & Green, проект, роден в Холандия, който понастоящем присъства в Белгия, Италия, Люксембург, Германия, Чехия, Словакия и Швейцария и който Aecoc води в Испания.

Lean & Green е най-голямата европейска платформа за сътрудничество, специално насочена към намаляване на емисиите, свързани с веригата на доставки. Това е международна и междупрофесионална инициатива, чиято цел е да помогне на компаниите да намалят своите емисии на парникови газове, като се стремят към количествено измерима цел.

На 20 ноември Aecoc празнува в Мадрид конференция за устойчива логистика, в която освен анализирането на три истории за успех на компании, които са приложили ефективни политики за устойчивост, наградите Lean & Green ще бъдат връчени на онези компании, които са разработили с успех действие план, с който те се ангажират да намалят емисиите на парникови газове от своите логистични процеси с 20 процента в рамките на максимум пет години.

Сред наградените компании са Alfil Logistics, Chep, DHL, Dia, Eroski, GBfoods, IMCD, Lidl, Mahou San Miguel, Taisa, Unilever, Saica, Nestlé, Calidad Pascual, LPR и Balearia.