диета

Снимка от Бруно Насименто на Unsplash

Изправени пред тази натрапчива идея, че ще се появи магическо решение, което да може да отстрани неистовото увеличение на процента на мазнини в населението - без да разбира сложността на въпроса - когато някои известни хора, следвайки този модел на хранене, показа на света своите подобрения в тази точка (т.е. подобряване на телесния състав) целият свят преведе това като „палео диетата, чудото против мазнини“, сякаш е нов почистващ препарат за кухня. И не е така (или е така?), Тоест трябва да разберете много добре концепцията за еволюционно или палео ядене и едва тогава да анализирате кои са точките, които са накарали хората, които се придържат към това дълго време очаквано отслабване във връзка със загуба на мазнини.

Снимка от Brooke Cagle на Unsplash

Въпросът е в това, Не бихме могли да обозначим този модел като „диета за отслабване“, тъй като той не се дефинира от специфичен модел на калории, разпределение на макронутриентите и специфичен вид храна, не е нещо подобно. Просто, както вече знаем, той се състои от приема на тези храни, към които според еволюцията бихме били по-приспособени. Изправен пред нещо толкова отворено, всеки индивид ще може да конфигурира диетата си и не поради тази причина в конкретния случай ще има загуба на мазнини.

Сега реалността е, че когато започнете да се храните по този начин, при много висок процент от населението, като косвен ефект това намаление на теглото се дължи главно на загуба на телесни мазнини. Ако хипокалоричната диета не е конкретизирана на квадрат, какво се е случило? Е, телесният състав е пренастроен, тъй като днешното общество се храни толкова зле и има толкова вредни навици, че премахването на храни, които наистина ни влошават (а прекомерното увеличаване на телесните мазнини се счита за патология), се храним с тези, които помагат за правилното функциониране на тялото и придобиването на навици на живот, свързани с тази философия, очевидно има следното: рекомпозиция на тялото.

Това добро правене, което ви кара да губите мазнини, за които се позовавам, включва следните точки, наред с други:

  • Намалете или премахнете простите захари, рафинираните брашна, подсладителите и други добавки, присъстващ в ултра-преработените храни, той е тясно свързан със загуба на тегло, подобрява хормоналната среда и осигурява по-добри чувства на ситост.
  • Увеличете консумацията на качествени протеини. Палео диетата не е хипер протеинова диета по дефиниция, но в много случаи днес населението не включва достатъчно протеини и идва от преработени месни храни. Когато когато тази диета дава приоритет на рибите, включително мазна риба, качествени меса, яйца, ядки и семена, количеството, но и качеството на протеина се увеличава, и ние знаем, че това може да помогне много за подобряване на телесния състав.
  • По-висок прием на зеленчуци, плодове, грудки. Това има безброй предимства, днес знаем, че е от ключово значение за поддържането на добро здраве и предотвратяване на риска от страдание от огромното мнозинство от заболявания. И то е, че тъй като консумацията на всичко, което съставлява нашата диета е ограничена (отидете на рафтовете на супермаркетите), неизбежно увеличаването на тези здравословни храни в нашата кухня се умножава, ние консумираме повече фибри и микроелементи, които представляват интерес, и последицата от това също е подобрение в процента на мазнини.
  • Движим се повече. И може би се чудите какво общо има това с диетата. Е, много. Първо, защото когато се интересувате от подобна концепция, това е така, защото се грижите за глобалното си здраве и вече започвате да се грижите повече за обучението. Но ежедневната активност също се увеличава, по-правилната диета за тялото ви "насърчава" да се движите, ние сме по-активни, по-добре подхранени, излизаме от онази летаргия, която в много случаи ни кара да имаме излишък от рафинирани въглехидрати и други нежелани продукти.
  • Почиваме повече и по-добре. Правилното разпределение на храната (този диетичен модел също така насърчава и улеснява, че не ядете през целия ден, както индустрията иска) благоприятства активността, както видяхме в предишната точка, но също така, поради тази корекция, поради хормоналните и подобрението на някои заболявания, благоприятства по-добрите навици на съня и че това е нещо по-спокойно.

В моя опит, съветващ промените в диетата на хората, забелязвам, че те всъщност ядат по-малко, наличността на храна по-близка до естествената му форма е по-малка и това е предимство въпреки това, което обикновено се мисли. Не е нормално да имаме толкова много продукти за ядене по всяко време и без да се налага да се подготвяме, всичко готово за ядене, хипер-вкусно и не много засищащо, създавайки връзка с нашата много вредна диета, която от гледна точка на това създава само проблеми.

Това „помирение“ с храните, които наистина се грижат за нас, подхранват ни и ни радват, има онзи друг минимален ефект на загуба на мазнини Както беше посочено, но както виждате, това не е единствената цел или основната цел, въпреки че, ако тя е тази, която ви е подтикнала да започнете, да развеселите, да го направите, защото ви очакват множество добри ефекти и по-добри усещания.