Аюрведа е традиционна индийска медицина и най-старата, за която има доказателства, тъй като първите писания имат някои 5000 години . Аюрведа е призната от Световната здравна организация като " много добре организирана научна медицинска система, с ясно определени цели и задачи за превенция и лечение на различни патологии ".

света

Аюрведа: здравето като изкуство на живота

Но всъщност Аюрведа е много повече от лекарство; може да се обмисли изкуство да живееш . Проследяването на произхода на думата сочи в тази посока: " аюр "Означава живот и" затворен ”, Наука или знание. Следователно Аюрведа буквално означава "Наука или познание за живота" . Основната му цел е да поддържа живота и да можем да му се наслаждаваме пълноценно, не само физически, но и емоционално и психически.

Очевидно, за да поддържа живота, здравето на оптимални нива, Аюрведа обхваща и лечението и възстановяването на заболявания или дисбаланси. И за да се грижите за здравето, и за да го възстановите в случай на дисбаланс и заболяване, той ви предлага много широк спектър от предложения, като ежедневни режими, сезонни съчетания, насоки за хранене, съвети за лична грижа (хигиена, масажи ...) и т.н.

Аюрведа, персонализирано лекарство

Забележителен аспект на Аюрведа е, че тя разбира всеки човек като цяло и че като такъв, всеки човек е уникален и различен. Следователно всички житейски насоки, храни или лечения са напълно персонализирани .

Аюрведа настоява много за себепознание. За това аюрведа терапевтите анализират в детайли Конституция на всеки човек на физическо, физиологично, умствено, емоционално и енергийно ниво. С това ви помагаме да разберете своите лична конституция ( пракрути ) и дисбаланси които можете да имате в този момент викрути ). С цялата тази информация ние посочваме и препоръчваме вида на диетата, ежедневните режими, сезонните режими, мерките за превенция, масажите и т.н. кое е най-доброто за теб.

Ако е необходимо, ние също предлагаме персонализирани процедури за пречистване и масажи или лечения като абхянага или широдхара, за да може човекът да възстанови баланса и да се радва на пълно здраве.

Храна в Аюрведа

Аюрведа поговорка казва: "Когато храната е добра, лекарството не е необходимо, а когато храната е лошо, лекарството не е ефективно". Тази поговорка подчертава значението на диетата за поддържане и/или възстановяване на здравето. В тази връзка и като се вземе предвид споменатото за личната конституция, особено важно е да се отбележи, че за Аюрведа всеки човек има различни хранителни нужди и няма суперхрани или формули, които да са еднакво валидни за всички.

Другият случай би бил случаят на жена на средна възраст и априори диета, доста здравословна в сравнение с много други клиенти, на които обслужвам: тя яде много салати, зеленчуци и бобови растения присъстват в диетата й ... Здравословни храни ли са? И все пак тя се оплака от тежко храносмилане, подуване на корема, газове ... Тя беше от вата, тези хора се характеризират с неправилно храносмилане и склонност към газове и подуване на корема. Освен това телесната им температура е ниска и са склонни да имат студени ръце и крака. Затова трябваше да му дам насоки да избягва да яде студени храни, да намали приема на бобови култури и че когато искаше да приготви добра чиния бобови растения, той използваше подправки, които улесняват храносмилането и помагат да се предотврати образуването на газове. Също така посочих някои насоки, които трябва да имате предвид през есента и зимата, не само по отношение на храната, тъй като липсата на светлина и спадът на температурата могат да му повлияят особено поради неговата вата конституция.

Изкуството да живееш в услуга на здравето си

Най-общо трябва да се отбележи, че Аюрведа ви учи да сте по-наясно с живота си и да поемате отговорност за здравето си . Помага ви да увеличите своята автономност и способността си да знаете кои насоки и храни са най-подходящи за вас и защо. Освен това ви кара да осъзнавате, че ние сме част от едно цяло и че ритмите на природата ни влияят и ви учи да се адаптирате към тях, за да извлечете максимума от тях. Накратко, той ви учи да се грижите за себе си по персонализиран начин, за да сте в баланс и с повече пълнота и жизненост.

За да включите предимствата на Аюрведа като изкуство на живот, най-добре е да отидете при човек Специалист по Аюрведа, което ви помага да определите конституцията си и може да посочи персонализирани диетични указания и основни съчетания. Има тестове за определяне на конституцията, но е необходимо да имате много опит, за да бъдат резултатите надеждни. Понякога, защото не харесваме слабите си страни и ги отричаме, а друг път, защото сме най-големите си критици, не е лесно човек да определи собствената си конституция. Като цяло ни липсва неутрална преценка за себе си и това може да доведе до ненадежден и практически тест.

Очевидно превенцията винаги е по-добра от лечението. Виждаш ли това Аюрведа ви помага да предотвратите, чрез персонализирани насоки според вашата лична конституция, дисбаланса (ако има такъв), сезона на годината и вашата житейска ситуация. А Аюрведа също ви помага да се възстановите от дисбаланси, да се борите с проблеми, различни и различни като стрес и свързани с него разстройства, затруднения в съня, мигрена и главоболие, бруксизъм, мускулно или ставно напрежение и болка, косопад, кожни проблеми, храносмилателен дисбаланс (тежки храносмилания, подуване на корема, затлъстяване, киселинност, газове ...) и др.

Качество на храната и кухненските прибори в Аюрведа

В допълнение към важността на отчитането на личната конституция и сезона на годината в рамките на здравословна диета, има два въпроса, които обикновено остават по-незабелязани: качеството на самата храна и приборите, използвани при готвене.

Подобно на толкова много истини, толкова очевидни понякога дори не осъзнаваме: Ако храната не е качествена или не е приготвена в качествени прибори, тя ще ни осигури поредица от вещества, които не само не ни подхранват, но и дават на тялото ни допълнителна работа за тяхното премахване и дори много от тях могат да се натрупват и водят до различни дисбаланси.

В Аюрведа се нарича всяко погълнато вещество, което не може да бъде усвоено или не носи никаква полза за тялото ни обича или токсин . И се счита за това обича това е един от основните източници на болести.

Наистина ли мислите, че преработените храни и храни от мащабно земеделие поддържат същите хранителни свойства и жизненост като храните от биологичното земеделие? Преработените храни са заредени с консерванти, оцветители, подобрители и индустриални стабилизатори. Мащабно отглежданите плодове и зеленчуци съдържат следи от пестициди, хербициди, фунгициди, восъци и др. Имайте предвид, че тези добавки и други вещества:

  • Те изваждат хранителните вещества от нашата диета.
  • Те претоварват храносмилателната ни система с елементи, които не осигуряват никаква полза за тялото ни.
  • Напротив, те ви дават допълнителна работа, за да ги премахнете.
  • И в най-лошия случай те често съдържат вредни вещества като нарушители на хормоните, които сериозно засягат здравето ни.

Природата е мъдра и винаги дава всичко от себе си във всеки момент и във всеки климат! Ето защо предлагам, доколкото е възможно, да изберете биологични, местни и сезонни продукти. По този начин ще избегнете до голяма степен токсични и промишлени химикали, които могат значително да навредят на вашето здраве.

Здравето е във вашите ръце и Аюрведа, изкуството да живеете, ви помага да го поддържате и да го възстановявате, ако е необходимо. Ще се радвам да ви придружа по този път, ако желаете.