Даването на приоритет на здравето вместо отслабването е един от ключовете, върху които трябва да се основава нашата диета

Манията за бързо отслабване може да причини много неудобства. В много случаи това е налагане, което си поставяме, мотивирано от манията винаги да изглеждаме перфектно. Нещо, което не само създава сериозни проблеми в самочувствие, но и в нашето здраве. "Ако целта е отслабване, Не трябва да приемаме диетата като наказание, а като нов начин на хранене че ще трябва да поддържаме с течение на времето, за да се чувстваме много по-добре, както физически, така и психологически ", казва той Непорочен кон Кинтанила, фармацевт и диетолог от клиниката в Мадрид Ityos (www.clinicaityos.com). Нещо, което може да бъде решено ефективно чрез добро диетично планиране

искате

Важно е да се отбележи, че диетата не е само ядене по-малко. По време на повишаването му трябва да се вземат предвид няколко фактора: предишното здравословно състояние, какво се чувства добре за всеки един, ако имате храносмилателни проблеми, как спите, нивото на стрес, вашите вкусове, ако искате да готви, ако ядеш навън. „Освен това е необходимо да се направят индивидуални корекции, тъй като всеки човек има свои собствени метаболизъм, физическа активност и възраст. Трябва да се подчертае, че Не е необходимо да броим калории и да претегляме храната, а да мислим за хранителните вещества, които ни осигуряват", казва експертът.

Не премахване на хранителни вещества

Но за това не е необходимо да се спазва ограничителна диета (например с ниско съдържание на мазнини и хидратира, несправедливо демонизиран в много случаи), тъй като „фактът, че елиминираме хранителните вещества свободно, за да отслабнем бързо, без да знаем дали е наистина подходящо, може да доведе тялото ни до променя своята работа. Което може да доведе до заболявания или заболявания, които с течение на времето стават хронични. Проблемът не се крие в изключването на споменатата група храни, а в преструктурирането на сегашната диета, за да се балансира приносът на останалите хранителни вещества ".

Освен това друга сериозна грешка е да се съсредоточите върху консумацията на храни, погрешно наречени леки, нулеви или нискокалорични, но с високо съдържание на захар или подсладители. "Това означава, че чрез премахване на мазнините се губят мастноразтворимите витамини (които се разтварят), като по този начин намалява вкуса и ситостта, които мазнините осигуряват"Кинтанила обяснява. Фактор, който всъщност ни кара да ядем повече." От друга страна, никога не трябва да изключваме качествени въглехидрати, тъй като те осигуряват фибри от съществено значение за регулиране на чревния транзит и генериране на ситост. "Ключът е изберете храната добре според нашите нужди: пълнозърнести храни, бобови растения, мазнини от зехтин, авокадо, мазна риба, авокадо, ядки. Храненето здравословно не трябва да бъде скучно ".

Страшният „йо-йо ефект“

Бързината за отслабване може да ни накара да прибегнем до т.нар "чудо диети"- тези, които са много ограничителни и невъзможни за поддържане с течение на времето-, а всичко, което те причиняват е, че възстановяваме теглото толкова бързо, колкото сме го загубили. A „йо-йо ефект“ което в повечето случаи е придружено от излишен килограм. Специалистът обяснява защо възниква това явление: „Първоначалната загуба е за сметка на гликогеновия резерв (главно загуба на вода) и намаляване на мускулната маса, а не на мазнините, което наистина искате да загубите, ако има излишък. Също така, ограничаването на калориите и стресът си взаимодействат по уникални начини за насърчаване на по-късните запои.

Резултатът е, че в дългосрочен план се правят същите грешки, както преди диета, без да са създадени здравословни навици, които допринасят за регулиране на теглото. „Повече от конкретно тегло, съсредоточете се върху загубата на мазнини и този контрол се регулира от много хормони и химични сигнали, отговорни за апетита и енергийните разходи. Когато прекомерно ограничавате тялото си, метаболизмът ви се забавя и разходите за калории намаляват. Ако след ограничителната диета се върнете към предишната, но с по-бавен метаболизъм, тялото ще има тенденция да натрупва повече мазнини от преди и ще бъде по-трудно да отслабнете. И може би хормоналната среда е била повредена, което в крайна сметка ще вземе своето. "Така специалистът заключава:„ Ако целта е загуба на тегло, ще трябва да консумирате по-малко енергия и адаптирайте физическата активност за намаляване на мастните резерви ".

Последици от лошото хранене

Лошо планираната диета води до дефицит на хранителни вещества и може да предизвика свързани проблеми, като загуба на коса, слабост на ноктите, световъртеж, астения, депресия и стомашно-чревни разстройства, като запек. Освен това някои хора пораждат такава тревожност, че това може да доведе до развитие на хранителни разстройства. За да се избегнат тези драстични ситуации, Inmaculada препоръчва "намалете теглото и го дайте на здравето за поддържане на здравословно хранене, което генерира дългосрочно благосъстояние ".

Базирайте диетата на „истинска храна“, с по-голямо присъствие на пресни плодове и зеленчуци животински и растителни протеини, избягвайте индустриалните процеси, намалете консумацията на рафинирани въглехидрати, не ограничавайте прекалено много мазнините, слушайте тялото си, когато сте гладни и не закусвайте непрекъснато, са някои от неговите съвети.