Бъдете физически активни и увеличавайте приема на плодове и зеленчуци през целия ден.

ананас

Ако харесвате тамалес, но искате да следите теглото си, имайте предвид, че ананасът осигурява половината калории, които възрастният изисква на ден, между 800 и 1000, следователно умереността е от ключово значение.

Това е основната препоръка на здравните експерти, които обясниха, че възрастен се нуждае само от 2000 калории на ден, ако се счита, че освен тамале, хората следват обичайната си диета, калорийният прием ще се увеличи значително.

"Ако искаме да се наслаждаваме на тамалес, трябва да балансираме диетата, в противен случай излишните калории ще се отразят в увеличаването на теглото; не забравяйте, че тамале е храна, силно натоварена с въглехидрати и мазнини", призовава диетологът Силвия Кесада.

диетолог, Силвия Кесада

Експертът добави, че въпреки че е вярно, че това е традиция, не е здравословно да закусвате, обядвате и вечеряте с ананасови тамале.

Така че, проектирайте калоричен бюджет. Ако знаете, че ще ги ядете, през останалата част от деня яжте повече зеленчуци, леки супи и плодове, това ще регулира вашия калориен прием.

Друга стратегия, която може да ви помогне да намалите калориите, са физическите упражнения.

Според консултираните специалисти увеличаването на физическата активност през това време може да ви помогне да имате резерв от калории във ваша полза, който да се грижи за вашето тегло.

Те също така подчертаха, че упражненията по празниците са от съществено значение за тези с хронични заболявания като диабет, висок холестерол и хипертония.

"Пациентите, които следват по-ограничена диета по отношение на мазнини и захар, не трябва да надвишават 4 тамале седмично и в идеалния случай трябва да спортуват", предложи диетологът Маурисио Кесада.

Друг начин да ядете тамалес, без да повлияете на теглото или здравето си, е да ги приготвяте у дома.

Предимството на домашните препарати е, че можете да контролирате размера, съставките и, много важно, да замените олиото със свинската мазнина, казват експертите.

"Ако ги направим по-малки, можем да ядем до два тамале, но с по-ниска енергийна стойност; също така, използвайте възможността да добавите повече моркови и сладко чили към вашите тамале", препоръча диетологът Монсерат Шмид.

Друго предложение е да се премахне излишната мазнина от бульона, който се използва за тестото.

Лесен начин да направите това е да приготвите месото предния ден и да го охладите, така мазнината ще се втвърди и отстраняването й ще стане по-бързо.

диетолог, monserrat schmidt

Според консултираните специалисти, като ги правим у дома, можем да намалим между 100 и 150 калории от всеки тамале, в зависимост от всяка рецепта.