Антидиетата се появи в Съединените щати, където беше не само лек за отслабване, но и нова концепция за диета.
Тази диета не се състои в ограничаване на калориите, а в несмесване в зависимост от това кои храни. Тя се основава на малък брой принципи, които не ограничават храненето, но го адаптират към определени графици и комбинации.
Следвайки го вярно, можете да свалите до два килограма на седмица.
Сутрин не можете да имате нищо друго, освен плодове, хляб, кафе или зърнени храни, за да заситите глада си, можете да имате два банана.
До обяд трябва да се консумират само плодове и плодови сокове. След като ядете плодовете, трябва да изчакате между 20 и 30 минути, преди да ядете друга храна.
Ако ядете месо, риба или друг вид протеин, той не трябва да се смесва с нишесте (картофи, ориз, юфка, бобови растения). Да, може да се комбинира с всички зеленчуци, които искате.
През нощта вече можете да ядете месо, риба, ориз, зеленчуци, тестени изделия, картофи и т.н., без никакви ограничения.
След като ядете храна, трябва да изчакате четири часа, преди да ядете отново, но ако сте се комбинирали зле (въглехидрати с протеини), трябва да изчакате минимум осем.
Антидиетата е част от така наречените дисоциирани диети, които се основават на убеждението, че въглехидратите и протеините трябва да се приемат отделно, никога в едно и също хранене, защото тяхното храносмилане изисква кисела и алкална среда и сместа от двете пречат усвояването на хранителни вещества.
Няма ограничения по отношение на млечните продукти и растително масло може да се използва за подправяне на храната.
Опростен начин за спазване на тази диета
Закуска
Свеж плод; плодова салата или прясно изцеден сок.
Храна
Зеленчуков фонтан; салата с прясно сирене; сандвич с авокадо; супа леща; пшенични трици със салата.
Вечеря
Печено пиле и гъби; пържено рибно филе; Паста със зеленчуци.
Напитки Минерална вода, плодов сок, зеленчуков сок, билков чай, малцово кафе.
Антидиетата
Диета, която основно се състои от несмесване на определени храни. Основният принцип на антидиетата е подходящата комбинация от храни. Режимът се основава на откритието, че определени комбинации от храни се усвояват по-лесно и ефективно от други.
Ключовият елемент на залог е енергията; тъй като храносмилането е една от функциите, които произвеждат най-голямо търсене на енергия. От своя страна тази енергия е изключително важна за детоксикация на организма; и не може да изхвърля токсични отпадъци без нашето сътрудничество.
Това, което се търси чрез тази диета е, че храната остава в стомаха, приблизително, само три часа; по този начин се избягват ферментацията, газовете, киселинността и лошото храносмилане. Храната е предназначена да преминава бързо през нашите черва; и най-бързият и най-ефективен начин да се гарантира това е да не се консумира повече от един вид храна наведнъж. Яденето на две концентрирани храни едновременно (например месо и брашно) би довело до тяхното гниене и не може да се усвои.
Следователно: ако искате да ядете пържола, порция риба или пиле, няма проблем; Стига да не е придружено от друга концентрирана храна: без картофи, ориз, юфка, сирене или хляб. С месо можете да ядете само храни с високо съдържание на вода; тоест с варени зеленчуци или сурови салати. Ако искате да ядете картофи или тестени изделия, придружавайте ги само със зеленчуци и салати.
Предимство Богато е на витамини, минерали и фибри; регулира нивата на холестерола и намалява консумацията на животински мазнини.
Недостатъци
Ако не се спазва правилно, това може да доведе до хипогликемия и в крайна сметка сте склонни да губите мускули поради ниския прием на протеини.
Тази диета е разработена преди няколко години от Харви и Марлин Даймънд. След развода им Марлин публикува нова книга, в която разкрива някои от тайните, които не са били публикувани в първата версия. По този начин в? Новата антидиета? Целта е да се създаде адекватна комбинация от храни, така че те да се превърнат в нормално храносмилане, което трае между три и четири часа и следователно да се постигнат икономии на енергия, които след това могат да се използват в други дейности.
Известен също като "Годен за живот", той се ръководи от следните основни принципи:
Тайната на адекватното тегло е в комбинацията от храни.
Никога не можете да ядете две концентрирани храни едновременно. Концентрираните храни са всички онези, които не са нито плодове, нито зеленчуци.
Според това, което тази диета засажда, храносмилането се основава на биологичния часовник на тялото, който се състои от три фази за правилното му функциониране: Фаза на елиминиране - която настъпва между 5 сутринта. и 13:00 -, което се състои от вътрешно прочистване на организма; фазата на присвояване - между 13:00 и 19:00 -, което се отнася до храносмилането; и асимилационната фаза - от 19ч. в 5 ч. сутринта - или етап на строителство, ремонт и дистрибуция.
Не трябва да комбинираме
• Нишестена киселина: например лимон и картофи; оцет и ориз или портокал и хляб
• Протеини и протеини: например леща и пиле, нахут и сирене или мляко и яйца.
• Мазнини със захари: например масло и пъпеш или бадеми и мед.
• Протеин и нишесте: например яйце и картофи, леща и ориз или хляб и сирене.
• Нишесте с нишесте: например картофи и ориз, ориз и овес, или банан и пшеница.
Освен това трябва да се вземат предвид:
Придружете протеините с обилна салата; не смесвайте оцет с лимон; Не поставяйте лимон в салатата с домати и не подслаждайте течностите, които се приемат след хранене, или яжте десерт, тъй като забавят храносмилането.
Лошо образование
Ние сме толкова зле образовани (хранително), че почти всички от нас обичайно извършват неловкостта, например да се наслаждават на няколко пържени яйца с пържени картофи (картофи). Какво не е наред с пържените яйца? Изобщо нищо. А картофите? Те са отлична храна. Но и двамата са като онези прекрасни личности, които веднага след като се оженят, представляват катастрофален брак.
„Несъвместимостта на характерите“ се среща на масата повече от където и да било другаде: бавно храносмилане, кошмари, метеоризъм и други проблеми са съдовете, които се хвърлят в главата на храната, които не могат да се носят добре. И накратко вие сте този, който плаща за счупените съдове чрез постоянен дискомфорт и предстоящо наднормено тегло. Антидиетата предлага естествен начин на живот, чрез който можем да се чувстваме добре и да достигнем собственото си телесно тегло: Тайната не е нито в количеството, нито в качеството на храната (поне не на първо място), а в „ комбинация "от същото.