Артишокът има много малко калории и е показан за хора с проблеми с кръвообращението, черния дроб или сърцето.
Мария Вал, Sabormediterraneo.com
Артишокът е често срещан компонент на „средиземноморската диета“, той е част от онези капризи, които осигуряват много малко калории, но има и други добродетели като регулиране на нивото на холестерола и е показан за хора с проблеми с кръвообращението или сърцето.
Артишокът има ниско количество калории, само 17kcal на 100 грама, но е един от най-богатите зеленчуци на фибри в нашите градини, като по този начин ни дава усещане за ситост след хранене, без да забравяме храносмилателните ползи, които ни носи щастието. фибри, регулиращи чревния транзит.
Сред качествата на артишока, неговата годна за консумация част осигурява 12% въглехидрати, от които шеста част се състои от много специфична захар, инулин, който се понася много добре от диабетиците, поради което се смята за великолепна храна за тях . Също така благоприятства метаболизма на мазнините, допринасяйки за регулирането на чернодробните функции.
Може да ви заинтересува
Диетата с артишок се счита за прочистваща диета. Диуретичният ефект, предоставен от един от неговите компоненти, цинарин, и лекото слабително действие, причинено от магнезия, присъстващ в това цвете, го правят препоръчителна храна за елиминиране на течности и мазнини от нашето тяло.
Най-разпространеният минерал в това цвете е калий, но артишокът се откроява и като зеленчук, богат на магнезий, фосфор и калций; полезни минерали за нервната система, които се подсилват от наличието на витамин В1, витамин А и С.
- По този начин диетата на Belén Esteban успя да отслабне много и за кратко време
- Диетата на артишок My Herbalist Online
- Диетата с артишок, майката на чудодейните диети - диетологът на генерала
- Диетата с артишок - Dietista Pamplona
- Диетата с артишок, за пречистване и сваляне на няколко излишни килограма; Зона за хранене