Той осигурява витамини, минерали и антиоксиданти, диуретик е и цената му е много достъпна.

Свикнете да включвате артишок в списъка ви за пазаруване. Те са не само достъпни на цена, но и източник на здраве и чудесна помощ, когато искате да отслабнете и/или да поддържате тегло.

отслабване

Артишокът липсва наситени мазнини, те предпочитат намаляване от нивата на холестерол и стимулират образуването и елиминирането на жлъчката, като по този начин улесняват смилането на мазнини от мазни храни и избягват натрупването им в артерии и други части на тялото.

Тогава говорим за зеленчук, който ви помага да се борите с коронарните проблеми и да поддържате линията поради приноса на витамини, минерали и антиоксиданти.

В допълнение артишокът е богат на фибри и протеини, което е от полза за мускулатура Y. черво, за чието правилно функциониране допринася.

И тъй като растителните фибри не осигуряват калории и предизвикват чувство на ситост, ние сме изправени пред силно препоръчителна храна за отслабване.

„Техническо досие“ на артишок:

- Те са богати на калий, минерал, който участва в процесите на регулиране на клетъчния обем: той помага да се поддържа кръвното налягане на нормално ниво
- калият е полезен за ставите
- съдържат витамин К, който допринася за нормалното съсирване на кръвта и е полезен за мозъка и доброто психично здраве
- те също съдържат витамини Е, В-6 и С
- съдържат инулин, разтворими фибри, които помагат за предотвратяване и борба с диабета, като стабилизират нивата на кръвната захар
- намаляват лошия холестерол и помагат за понижаване на високия холестерол
- съдържат, според експерти в областта, повече антиоксиданти от орехите, къпините, боровинките и черното грозде

- освен калий, те осигуряват калций, фосфор, магнезий, желязо и натрий
- полезни са за сърцето поради описаните по-горе свойства
- съдържат циарин, химичен компонент, който помага за подобряване на храносмилателния поток, като по този начин улеснява храносмилането
- Благодарение на растителните си влакна, той е идеален за контрол на апетита, тъй като абсорбира вода от стомаха и създава усещане за ситост
- притежават диуретични качества, подпомагащи елиминирането на течности от тялото

Вече знаете: не пропускайте артишок в диетата си.