Начало/Хранене/Диети/Атака фаза на диетата на Дюкан
Съдържание на статията
Всички сме чували за известната диета на Дюкан, но наистина ли я знаем? Истината е, че тази диета стана популярна благодарение на страхотните резултати, получени при затлъстели хора, тъй като тя успя да намали до голяма степен стойностите на телесните мазнини на тези хора.
Въпреки това, при хора със затлъстяване не се препоръчва да се спазва тази диета за много дълъг период, тъй като голямото количество протеин генерира нежелано увеличаване на натрупването на пикочна киселина. Поради тази причина ще ви осигурим надзора, от който се нуждаете, за да изпълнявате безопасно тази диета.
Не забравяйте, че през първата фаза на диетата на Дюкан ще консумираме само храни с високо съдържание съдържание на протеин и значително ниско количество мазнини; яйца, обезмаслени млечни продукти, месо и риба, колкото е възможно по-постно, сред другите 68 храни, които съставляват фазата на атаката.
Как протича фазата на атаката?
На първо място, имайте предвид, че за приготвяне на храна най-добрият вариант е да се пече на скара, да се приготвя на пара или да се пече, като се избягва готвенето чрез добавяне на допълнителни мазнини под формата на масло.
Можете обаче да се възползвате от подправки при готвене, въпреки че някои от тях трябва да се ядат умерено. Препоръчително е също да изядете няколко супени лъжици овесени трици, тъй като високото му съдържание на фибри генерира страхотен засищащ ефект. Д-р Пиер Дюкан препоръчва да го смесите с яйца и прясно сирене, за да приготвите вид палачинка, като добавите в края подсладител изкуствени.
Друг ключов фактор в тази фаза е увеличете консумацията на вода, тъй като е необходимо да се обработи голямото количество протеини. Можете да се възползвате от инфузии като зелен, черен или кафеен чай, поради неговия активиращ ефект върху нервната система, който ще ни помогне да консумираме по-голямо количество калории.
Продължителността на тази фаза на атака зависи от теглото, което искаме да загубим; Ако целта ни е да отслабнем много (около 20 кг), можем да го удължим до десет дни, но това винаги трябва да се прави под медицински надзор.
Положителното при тази фаза е, че можем да ядем колкото искаме във всяка комбинация и по всяко време на деня. Това може да бъде от полза за предотвратяват стреса че ограничителните диети обикновено произвеждат.
Как е един ден във фазата на атака?
Ежедневните макронутриенти от първия етап на диетата на Дюкан ще се доближат до следните общи стойности:
- 919 ккал
- 134 g протеин
- 35 г въглехидрати
- 27 г мазнини
- 3 g фибри
Всяка диета, способна да отговори на тези изисквания, би била подходяща за фазата на атака. Тук ви оставяме възможно меню, което би могло да се адаптира.
- Закуска: кафе с обезмаслено мляко и подсладител. Зелен чай с лимон.
- Обяд: ароматизирано кисело мляко 0% мазнина и добавени захари. Две палачинки Dukan с пуешки гърди.
- Храна: пилешко къри. Ароматизирано кисело мляко 0% мазнини и добавени захари.
- Закуска: две палачинки Dukan с 0% маслено сирене.
- Вечеря: панга с крем от лимон и канела.
Рискове и препоръки от диетата на Дюкан
Всяка диета трябва да се наблюдава от лекар или диетолог, който ви води и наблюдава. Това е особено необходимо при диети, при които приемът на калории намалява с под диапазона от 1100 - 1200 kcal. В никакъв случай не трябва да провеждате тази диета без професионален надзор.