‘Baby Led Weaning’ се ангажира да започне допълнително хранене с храна на парчета, без пюрета

Дъщеря ми е на 11 месеца и от деветгодишна яде всякакви храни на парчета. Първоначално не по моя собствена воля, а понеже започнах да чета в дневника, който възпитателят на дъщеря ми Белен щателно пише, че малчуганът яде зеленчуково пюре и макарони и чоризо или фидеуа, наред с други сочни ястия. Затова си казах: може би е по-лесно, ако Карлота, така се казва моето бебе, яде същото като нас?

weaning

Първият тест, след няколко успешни опита с хляб и други твърди храни (като бисквитки), беше с паелата на баба. Вярно е, че е трудно да се откаже, защото се получава много добре. Е, там бяхме всички, седяхме и наблюдавахме как реагира това малко същество. Първа лъжица и никакви следи от странност. Обратното, той отвори уста, сякаш мислено казваше: "Мамо, искам още!" Сега на четири зъба пюрето го отегчава. Експертите казват, че е нормално, когато ти дадат нещо по-добро, да искаш нещо друго. Въпреки че започнах късно.

Съществува ново, най-малкото съвсем ново движение, което се застъпва за това децата да пропуснат фазата на пюрето и да започнат директно с деликатна храна. Процес, който има своето име Baby Led Weaning (BLW), или какво е същата „саморегулирана храна“, когато при бебетата започва да се въвежда допълнително хранене. Според СЗО това трябва да се случи до шестмесечна възраст. Най-буквалният превод на термина би бил отбито от деца, водено от деца, и е измислено от Гил Рапли (диетолог и заместник-директор на UNICEF UK Friendly Children’s Hospitals Initiative (BFHI)). По този начин детето открива само текстурите и вкусовете на твърдите храни, при условие че са лесни за дъвчене и не носят никаква опасност.

"Тази тенденция предполага начин да се премине от течна към твърда храна, без да се използват лъжици или да се премине през етапа на пюрето. В съответствие с тази тенденция, като предлага твърда храна на детето, той ще подобри координацията си око-ръка, само той отива да яде каквото може и иска, за да не може да прехранва или да губи интерес към храната “, обяснява Сузана Амбрози, педагог, специалист по хранене и директор на EI El Girasol.

„Ако се доверим на теорията, на която се основава BLW, детето, когато се храни само, ще яде само това, което иска и каквото може, благоприятствайки чувството, че е гладно или не“, казва Амбрози.

През 2012 г. изследването стигна до заключението, че „бебетата, отбити след саморегулиран подход за хранене, се научават да управляват приема си, поведение, което води до по-нисък индекс на телесна маса и предпочитание към здравословни храни, като въглехидрати. Това има последици за борбата срещу добре документираното увеличаване на затлъстяването в съвременните общества ", заявиха авторите.

„Най-важният недостатък за мен е, че децата, при които рефлексът за гадене все още е много налице или чийто вроден инстинкт ги кара да си изпъждат езика всеки път, когато сложат нещо твърдо в устата, ще им е трудно, няма да мощност. Може би не е, че не искат да ядат, а все още не могат да понасят тази текстура “, добавя Амбрози. „Основното е да наблюдавате всяко дете - продължава възпитателят,„ и да не се вманиачавате по този метод или по друг - само въз основа на пюрета- “.

Ambrosy обяснява, че преди да започнете BLW процеса е важно също така да имате предвид няколко неща:

За феновете му BLW има съвършен смисъл. Ако се замислим, не е чак толкова лудо, предците ни вече го правеха. И не е нужно да стигате много далеч. Смесителят е изобретен в началото на 20-ти век, първоначално се предлага на пазара за ресторанти, сега изглежда невъзможно да посетите кухня, без да я видите. И какво направихме преди? Е, използвайте хоросана, прибор, който в зависимост от силата, която сте имали, ще получите повече или по-малко бучка каша или сос за един час. С миксера резултатът е много фин и отнема по-малко от пет минути.

Защитниците на Baby Led Weaning защитниците уверяват, че освен това с този метод "бебето седи със семейството на масата по време на хранене, като първо използва ръцете си, а по-късно и сребърните прибори", метод, тясно свързан с привързаността на родителите, като носене или кърмене възможно най-дълго.

Може би вкопчен, но напълно уверен от думите на моя педиатър, аз се страхувах да дам на малката храната на парчета, притеснен, че може да се задави и да се противопостави на партньора ми, че всичко, което исках, беше да й дам парче шунка Карлота, за да се насладите. След този опит е вярно, че бебето ми се храни феноменално, трябва да кажа, че ако имах второ дете, щях да опитам тази система на шест месеца.