Източник на изображения, Гети

най-доброто

Нараства тенденцията за намаляване на консумацията на краве мляко и за проучване на заместители.

Имаше време, когато най-голямата дилема при пазаруването на мляко беше: пълномаслено, обезмаслено или полумаслено?

По-късно въпросът стана малко по-сложен с пристигането на соево мляко. Но сега предлагането на алтернативи на традиционното краве мляко в големите супермаркети достигна безпрецедентно ниво на изтънченост.

Зад това разнообразие нараства тенденцията за намаляване на консумацията на краве мляко и за проучване на заместители.

Някои трудно се храносмилат и обвиняват това за дискомфорт като подуване на корема, газове или диария. Други смятат, че имат непоносимост към неговия протеин или директна алергия към млечни продукти.

Източник на изображения, Гети

Безлактозното краве мляко също е опция за тези, които имат непоносимост към лактоза. Както вкусът, така и хранителното съдържание са много сходни с нормалното краве мляко.

Но как да избирате между крава, соя, коза, бадем, овесени ядки, ориз и кокос? Това да назовем 6 от най-често срещаните алтернативи.