високо съдържание

Счита се, че ядките са с високо съдържание на мазнини и калории, а не точно това, което търсите в храните, които да включите в диетата. Но се оказва, че някои ядки, особено бадемите, могат да изиграят ключова роля за отслабването. Ето три ключови начина, по които бадемите могат да ви помогнат да изгорите мазнини и да отслабнете, плюс идеи за това как да ги включите в своя хранителен план.

Бадемите могат да ограничат глада

Бадемите са особено засищащи, което означава, че включването им в хранене или закуска може да ви помогне да се чувствате сити по-дълго, отколкото бихте могли, и е по-малко вероятно да отидете направо до машината за закуски. Има няколко причини, поради които бадемите са толкова задоволителни:

  • Те са пълни с протеини. Според Министерството на земеделието на САЩ (USDA), една унция бадеми (около 22 цели ядки) има 6 грама протеин. Изследванията са установили, че богатите на протеини храни като цяло са полезни за отслабване. Едно проучване установява например, че диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати увеличава метаболизма. Други изследвания разкриват, че включването на богати на протеини храни във вашата диета помага за потискане на апетита. Включвайки ги в диетата си, е по-малко вероятно да почувствате глад, дори ако ядете по-малко, докато се опитвате да отслабнете.
  • Пълни са с фибри. Бадемите също съдържат значителни количества фибри. Фибрите се пълнят, така че когато сте част от хранене, вероятно ще се чувствате сити по-дълго, отколкото ако сте яли храна с малко или никакви фибри. В порция бадеми има 3 грама фибри.
  • Те са с високо съдържание на здравословни мазнини. Има около 15 грама обща мазнина в една унция порция бадеми, което може да звучи много, но по-голямата част (около две трети) са мононенаситени мазнини. Това е здравословният за сърцето вид, но подобно на протеините и фибрите, мазнините в храната се усвояват бавно, което означава, че могат да осигурят енергия за продължителен период от време и да помогнат за ограничаване на глада.

Едно проучване установи, че сред хората, които спазват диетата, тези, които допълват диетата си с бадеми, губят повече тегло, отколкото тези, които допълват диетата си със сложни въглехидрати. И това проучване установи, че субектите, които ядат бадеми всеки ден, не напълняват, въпреки че консумират стотици допълнителни калории дневно от бадеми. Учените зад изследването смятат, че това е така, защото бадемите са им попречили да се чувстват гладни между храненията.

Тялото не усвоява всички калории от бадемите

Изследванията разкриха, че тялото не усвоява всички калории от бадемите. Учените смятат, че бадемите всъщност могат да съдържат 20 до 30 процента по-малко калории, отколкото показват етикетите на хранителните стойности, тъй като твърдостта на клетъчния им състав не позволява усвояване.

Яденето на бадеми може да ви помогне да ядете по-малко калории

Въпреки че бадемите съдържат относително голямо количество калории, установено е, че яденето им помага на хората да консумират по-малко калории като цяло. В едно проучване жените, които са яли бадеми като междинна закуска след консумация на стандартна закуска и след това им е било позволено да ядат, тъй като са искали да не ядат повече калории от нормалното през останалата част от деня, ако не са яли бадемите.

Как да се насладите на бадеми

Ето няколко прости и вкусни начина да включите бадемите в ежедневната си диета: