От: Сусана Мияр
Ако гладът ви убива, но не искате да развалите диетата си, това, от което се нуждаете, е здравословен начин да ги прекратите.
Този десерт не е задължително да ви спести калории, но това, което трябва да вземете предвид, когато се опитвате да отслабнете, е качеството и хранителната стойност на това, което ядете. Бананът ви осигурява хранителни вещества, които ще ви помогнат да се чувствате по-добре, по-доволни и с повече енергия от сладко с ниско съдържание на калории.
Загрейте тиган на слаб огън и добавете супена лъжица кокосово масло, за да покриете дъното. Можете да замените това масло с друго, но това ще промени малко вкуса на десерта.
Нарежете банан на дебели филийки (широки около пръст) и ги поставете в тигана. Гответе до златисто кафяво преди да обърнете (около 2 минути).
Междувременно разредете една супена лъжица мед с половин супена лъжица вода. Когато бананът се запече от двете страни, изключете котлона и веднага изсипете меда в тигана. Ще видите как мехурче.
Сервирайте го в дълбока чиния и украсете с канела. Като допълнителен съвет, вкусът му е вкусен с ванилов сладолед.