Бананови кифли, направени с LA LECHERA®

рецепти

Съставки

  • 1 чаша мусковадо захар, за корицата
  • 1/2 чаена лъжичка сол за корицата
  • 1/2 Разтопено масло (45 g), за капака
  • 1 1/2 масло с пръчка при стайна температура (135 g)
  • 1 консерва LA LECHERA® кондензирано мляко
  • 30 парчета бисквити Marías, смлени, за корицата
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 2 парчета яйце
  • 2 чаени лъжички ванилова есенция
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 2 чаши брашно преминаха през цедка
  • 3 парчета банан Табаско, пюриран

Инструкции

приготви се

3 шепи дървесни чипове Weber® Apple

Настройте грила си на средна непряка топлина (350 ° F до 450 ° F или 175 ° C до 232 ° C). За основата смесете захарта, солта, маслото и бисквитките. Резервация. За пълнене разбийте маслото с кондензирано мляко LA LECHERA®, добавете банановото пюре, яйцата, ванилията, бикарбоната, бакпулвера и солта. Добавете брашното малко по малко и включете, докато получите тесто.

Място

Лъжица малко от тестото в пълнеж за форма за мъфини наполовина и поръсете със смес за заливане.

Да се ​​включи

Добавете Weber® Apple Wood Chips директно към жаравата или във вашата Weber® Original Smoke Box и след като те започнат да генерират бял дим, поставете кифлите на средна непряка топлина за 30 до 40 минути или докато поставите дърво за зъби в центъра излиза чист. Извадете мъфините от скарата, оставете да престоят на стайна температура за 5 минути и сервирайте.

Кулинарни съвети

Можете да печете кифлите при 180 ° C за 25 минути или докато се сварят.

Хранителен съвет:

Бананът, поради голямото си количество калий, е отлична храна за след физическа активност.