Бавно готварско нахут къри

Тази вкусна рецепта за бавно готвене на нахут е перфектна за всеки ден от седмицата! Богато на протеини, ниско калорично и лесно за приготвяне.

Какво ще ви трябва

1 пакет твърдо кубче тофу (14 унции), отцедено
1 чаена лъжичка зехтин
1 средна глава лук, нарязан на кубчета
4 скилидки чесън, смлени
1/2 чаша леко кокосово мляко
1 чаша доматено пюре
1 супена лъжица garam masala
1 супена лъжица къри на прах
1 супена лъжица чили на прах
1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
Сол и черен пипер на вкус
1 консерва от нахут от 15 унции, измита и отцедена
1/8 чаша кориандър, нарязан на ситно

Извадете тофуто от опаковката и го изплакнете. Увийте тофуто в няколко абсорбиращи хартиени кърпи и го поставете върху дъска за рязане. Поставете малка чиния върху тофуто, след това сложете нещо тежко върху чинията (като консерва с боб или домати) за около 15 минути. Това ще премахне част от излишната течност от тофуто.

В тенджера загрейте зехтина на умерен огън и добавете лука. Гответе до омекване и прозрачност, около 3 минути. Добавете чесъна и разбъркайте, за да се смеси. Разбъркайте кокосовото мляко, доматеното пюре, гарам масала, къри на прах, чили на прах, смлян джинджифил и щипка сол и черен пипер. Гответе до леко плътност, около 5 минути.

Докато сосът се готви, нарежете тофуто на фини кубчета. Поставете тофуто и нахута в бавен котлон. Отгоре излейте соса. Варете на тих огън 4-5 часа, докато се сгъсти.

Преди сервиране добавете кориандъра. Сервирайте с кафяв ориз.

На порция (без ориз) (400 калории хранене): Калории: 300
Протеин: 17 g
Въглехидрати: 33 g
Мазнини: 13g на порция (без ориз) (600 калории хранене): Калории: 400
Протеини: 22 g
Въглехидрати: 44 g
Мазнини: 17 g

готварско

Бавно готварско нахут къри

Вегетариански | 31 октомври 2018 г.

Тази вкусна рецепта за бавно готвене на нахут е перфектна за всеки ден от седмицата! Богато на протеини, ниско калорично и лесно за приготвяне.

Съдържанието, което се опитвате да видите, е само за регистрирани потребители, моля, влезте, за да продължите да четете.

може да ви хареса също.

Смути с ябълков пай с пробиотици

Рецепти за смути | 05 октомври 2018 г.

Протеинов шейк, който се чувства добре и е забавен за правене.

Бананово смути с нотка на ванилия

Рецепти за смути | 05 октомври 2018 г.

Докосване на сусам ще задоволи вашите вкусови рецептори и ще успокои душата ви.

Диво смути с мента

Рецепти за смути | 05 октомври 2018 г.

Завършете деня си със страхотния вкус на плодове и мента. Снабден с протеини, витамини и минерали.

Политика за поверителност на Herbalife | Регистрирайте се в портала за хранене Herbalife, за да получавате рецепти, съвети за хранене и актуализации от Herbalife директно на вашия имейл.