Време за подготовка: 30 минути Ниво: лесни порции: 10
Съставки
2 супени лъжици зехтин
4 килограма говеждо и хапки
3 супени лъжици брашно
1 кутия телешки бульон
2 големи лука, нарязани на филийки
1 скилидка чесън, счукан
1 бутилка (12 унции) Тъмна бира
1/2 ч. Л. Сушена мащерка
1 торба яйчена юфка
1/2 чаша наситнен магданоз
Подготовка
Загрейте тиган с масло на умерен огън. Комбинирайте месо с брашно; сол и черен пипер. Гответе месото в тигана до златисто кафяво. Прехвърлете месото в бавен котлон. Добавете бульон в тиган и оставете да къкри 1 минута; Отстранете остатъците от месо с дървена лъжица. Добавете бульона в тенджерата.
Добавете лука, чесъна, бирата и мащерката. Покрийте и гответе НИСКО за 8 часа.
Пригответе юфката според указанията на опаковката. Сервирайте месото върху юфката. Поръсете с магданоз.
Хранителна информация
Калории: 505
Мазнини: 15 g
Наситени мазнини: 4 g
Холестерол: 129 mg
Протеини: 48 g
Въглехидрати: 41 g
Фибри: 3 g
Натрий: 380mg
Добро домакинство, юни 2012 г.
Снимка: Джеймс Бейгри
Подобни публикации
- Месо на скара
- След бира за упражнения
- Pad Thai
- 500 калории за бързо хранене
- Тайни на сочна яхния
- Хиперкалорични диети
- Палео диетата
- Свински филе с ябълки и розмарин
- Температури за безопасно готвене
- Най-често срещаните храни на задната врата
- Бира: Хидратираща напитка?
- 10 най-здравословни напитки за спортисти
- Ребра за барбекю
- 10 „нездравословни“ храни, които са добри
- Значение на протеините в диетата
- Свинско филе в сос от ананас
- Меню: Палео диета
- Хранете се здравословно в месни ресторанти
- Свински ребра Ал Моджо
- Ликьор и наддаване на тегло
Получавайте БЕЗПЛАТНИ рецепти и информация всяка седмица