безмазен

Тази безмаслена гранола с домашно ягодово кисело мляко е засищаща и невероятно лесна за приготвяне. Овесена каша, елда, киноа, ягоди ... тази купа за закуска е богата на минерали и антиоксиданти, идеалната рецепта за начало на деня!

Преди няколко седмици реших, че искам да публикувам рецепта за гранола с ниско съдържание на мазнини, тъй като моята домашна рецепта за гранола съдържа значително количество ядки.

Така че този път използвах само малко количество ядково масло (което може да бъде заменено с масло от семена), за да помогна на гранулата да се набере и да подчертая онова хрупкаво докосване, което толкова обичаме. Ако обаче искате да избегнете напълно ядковото масло, можете просто да замените малко повече сироп.

Повечето от нас обичат това хрупкаво докосване, което гранулата има, което се постига чрез добавяне на масла, масло или маргарин. Да, тези хрупкави парченца гранола са бомбата, но поради тази причина гранулата не е най-здравословният вариант. Добрата новина е, че можете да направите добра хрупкава гранола, без да използвате изолирани мазнини. Трябва ви само малко ядково масло или сироп (любимите ми са сироп от захарно цвекло и кленов сироп).

И накрая, нека поговорим за това вкусно домашно кисело мляко с ягоди, въпреки че, честно казано, няма какво да се каже, освен че е много лесно да се приготви, 100% вкусно и много по-здравословно от повечето търговски ароматизирани кисели млека, пълно с бяла захар и добавки.

И ето го! Гранула без масло с домашно ягодово кисело мляко. Лесно, просто, засищащо, здравословно и ... вкусно!