Растителната диета е свързана с възможностите за лечение на рак на гърдата, според проучване върху животни от 2017 г. Процентът на това заболяване показва, че около 12% от жените в САЩ. ще развиете инвазивен рак на гърдата през целия си живот. Имайте предвид, че не всички тези видове рак са еднакви.

лечение

При съмнение за рак на гърдата се извършва биопсия или операция за отстраняване на раковите клетки и определяне дали имат определени протеини, които са рецептори за естроген или прогестерон. Познаването на състоянието на хормоналните рецептори на рака ще помогне на лекарите да решат как да го лекуват.

По принцип видовете рак на гърдата обикновено се класифицират според вида на хормоналните рецептори и в този смисъл има положителен естрогенен рецептор (ER положителен) или отрицателен естрогенен рецептор (ER отрицателен).

Отрицателните тумори на естрогенния рецептор са значително по-малко склонни да реагират на хормонална терапия, отколкото положителните тумори на естрогенните рецептори, което означава, че ER отрицателните ракови заболявания на гърдата обикновено са по-агресивни и има малко възможности за лечение. Ето защо констатациите от проучване от 2017 г. са още по-обнадеждаващи.

Растителна диета и връзката с рака на гърдата

Поради мрачните перспективи, новите проучвания за профилактика и лечение на ER-отрицателен рак на гърдата са много важни. В последното потенциално проучване изследователи от Университета на Алабама в Бирмингам идентифицираха определени храни, които биха могли да трансформират ER-отрицателния рак на гърдата в по-лечимо заболяване.

В проучване върху животни от 2017 г. изследователите са използвали епигенетика за идентифициране на две съединения в храната, които могат да се използват заедно, за да включат ER гена при ER отрицателен рак на гърдата, така че ракът да може да бъде лекуван по-лесно. Двете съединения са сулфорафан кръстоцветни зеленчуци като броколи, брюкселско зеле и полифеноли зелен чай.

С това лечение изследователите наблюдават, че туморите в мишките се променят от ER отрицателен към ER положителен рак. Това направи възможно ракът на гърдата да се лекува по-лесно.

Тъй като изследването разглежда само мишки, следващата стъпка е да се премине към клинично изпитване с надеждата да се намерят по-ефективни възможности за лечение на жени, предразположени към или живеещи с болестта.

Най-добрите храни от растителна диета за рак на гърдата

Въпреки че е вярно, че все още са необходими повече изследвания за ефектите на сулфорафан и полифеноли при хора с ER отрицателен рак на гърдата, преминаването към растителна диета ще ви помогне да получите повече от тези полезни съединения във вашата диета.

В допълнение към осигуряването на потенциален ефект за отслабване на рака, растителната диета предлага редица други ползи за здравето, включително поддържане на нивата на Ph, помага за намаляване на възпалението и потенциална загуба на тегло.

Сред най-добрите храни на растителна основа са:

1. Броколи и други кръстоцветни зеленчуци

Споменатите в проучването кълнове от броколи съдържат сулфорфан. Други кръстоцветни зеленчуци като къдраво зеле, брюкселско зеле, зеле, горчица, карфиол, ряпа, бок чой, кресон, кальраби и репички също съдържат това съединение.

2. Зелен чай

Зеленият чай съдържа полифеноли, но това не е единственият източник. Къпини, ягоди, какао на прах, тъмен шоколад и карамфил също съдържат полезни полифеноли.

3. Плодове

Плодовете са пълни с фибри, антиоксиданти, витамини и вода. Аз лично препоръчвам плодове, киви, пъпеш и тропически плодове.