Хавиер Товар | CARACAS/EFE понеделник 29.10.2012
Естествените сокове, които не са били охладени и необработено диво месо, могат да бъдат рецептори за паразита, който причинява това заболяване; Доскоро тя беше свързана само с ухапване от насекоми и се смяташе, че засяга само латиноамериканците
Паразитът, който причинява тази нелечима болест, Trypanosoma cruzi, може да бъде върху плодовете, които се превръщат в сокове, без предварително да са измити.
Също така е в месото на определени дивечове, които не преминават през промишлен процес и които не са добре приготвени преди ядене.
Според Луис Травиезо, експертът-биоаналитик по протозоология от Централно-западния университет "Лисандро Алварадо" (UCLA) във Венецуела, това орално предаване на паразита, причиняващ болестта на Шагас, е сравнително скорошно откриване, тъй като преди по-малко от десетилетие първите случаи.
Травиезо припомни, че това беше преди няколко години, когато огнище на Шагас, което се случи в Рио де Жанейро сред група европейски туристи, пили тръстиков сок, предизвика разследване на този маршрут.
Паразитът се намира в корите на плодовете поради отлаганията на същото насекомо, което ухапва животни и хора, "Rhodnius prolixus", популярно във Венецуела като "чипо", което чрез отстраняване на кръвта на бозайник продължава да дефекира натоварване от T. cruzi.
Митове за Чагас
"Това беше предаване, което беше изхвърлено дълго време", каза Травиезо пред Ефе, който уверява, че все още съществуват "митове" за Чагас, сред които също има убеждението, че това е състояние, което засяга само бедните. И че е практически изкоренен.
Болестта на Чагас може да причини „внезапна смърт“ на носителите си след години на хранене със сърдечна тъкан и постепенно износване на сърцето.
След инфекцията повечето нови носители имат висока и понякога продължителна треска, симптом, който понякога остава незабелязан, особено в единични случаи.
Избухването в Рио де Жанейро, казва Травиезо, се дължи на факта, че тръстиковият сок е бил замърсен от T. cruzi, който от своя страна е достигнал до напитката, след като чиповете, които живеят в тръстиката, са „изцедени“, което генерира освобождаването на замърсени изпражнения, които взеха значителна група хора.
Специалистът припомня, че през 2007 г. 127 ученици от училище в източната част на Каракас са погълнали сок от гуава, натоварен с паразита, и шестгодишно момче е починало.
През 2009 г. над 50 деца от училище на централното крайбрежие на Венецуела, в щата Варгас, също се разболяха от ядене на храна, замърсена с T. cruzi и през 2010 г. имаше трето огнище с 15 случая в Западен Каракас поради същата причина.
Този специалист посочва, че тези, които се хранят с недостатъчно сурово или сурово месо от животни като елени, чигуер или капибара (Hydrochoerus hydrochaeris), лимп (кайман) и други диви животни, могат да погълнат паразита, който причинява това заболяване.
„Докато човек поглъща или дъвче месото, паразитът прониква през лигавиците, защото им улеснява влизането по този начин, тъй като няма кожа“, обяснява Травиезо.
Въпреки че това е болест, малко открита в Европа, през последното десетилетие се диагностицира по-често, особено при имигрантите от Латинска Америка.
Откриването на болестта е важно извън зоните, където живее насекомото-вектор, тъй като паразитът може да се предава и чрез кръвопреливане или трансплантация на органи, в допълнение към "трансплацентарния" или от майка на дете.
- Отслабнете и постигнете est; плосък магьосник с този натурален сок - Smart Environment
- Herbalife Nutrition Независим член 2 Рецепти за натурални напитки за изгаряне на мазнини
- Грим на OSCARS 2020 - Триумф на естествения външен вид и розово като главен герой
- Бразилски орех - Natural Orbit
- ОТСЛАБНЕТЕ ПО ЕСТЕСТВЕН И ЕФЕКТИВЕН НАЧИН