Диабет и прием на бонбони и сладкиши
Приемът на сладкиши, бонбони и сладолед трябва да бъде ограничен както при деца с диабет, така и при деца без него.
Ето защо е важно диабетът никога да не се използва като претекст, за да не се позволява на децата да ядат тези храни, а по-скоро е удобно да им се обясни, че приемът им може да причини кариес, да осигури калории на цената на наситените мазнини и да доведе до бързо увеличаване на теглото.
Можете да ядете бонбони или сладолед, но да мислите кога и как да го ядете, така че глюкозата в кръвта да не се променя.
Например, в случай на ядене на сладкиши и сорбета, глюкозата трябва да се измери в рамките на половин час след изяждането им, ако приемът е сладолед или шоколадова таблетка, измерването на глюкозата трябва да се извърши в час или час и половината, а ако ядете чипс, това ще стане два или три часа след ядене.
Когато се консумират тези храни, стойностите на кръвната захар трябва да се коригират чрез коригиране на дозата на инсулина спрямо количеството погълната храна и според предишните нива на кръвната глюкоза. Ако консумирате сорбета или сладоледи или сладкиши, които съдържат бързодействаща захар, ще е необходимо да приложите бързодействащия инсулин тридесет минути преди да ги изядете, понякога ултра-бързодействащият инсулин е по-ефективен, когато тези храни се приемат. Ако се консумира шоколад или сладолед, направени с мляко, инсулин може да се прилага непосредствено преди консумацията им.
Друг вариант е да приемате тези храни с лека закуска, като замествате част от въглехидратите (особено тези, които съдържат бързо абсорбираща захар). В този случай закуската трябва да съдържа мазнини и/или фибри, така че усвояването да е по-бавно. За да се контролира кръвната глюкоза е необходимо да се извършват контроли преди и след приемането на тези храни, за да се осигури корекция на постпрандиалната хипергликемия.