вечерята

Непрекъснато четем съвети за отслабнете като например намаляване на калориите, увеличаване на протеините, ядене на няколко хранения през деня, не злоупотреба с въглехидрати или захари и т.н. Но има начин да отслабнете по прогресивен и здравословен начин: контролна вечеря.

В тази статия обясняваме как и защо можем да отслабваме ден след ден, ако вечеряме по правилния начин.

Не пропускайте вечерята, ако искате да отслабнете по здравословен начин

Ние знаем това през целия ден тялото ни променя енергийните си нужди. Следователно, когато се събуждаме и след гладуване по време на сън, ще се нуждаем от по-голямо количество хранителни вещества, отколкото когато си лягаме. Това е така, защото докато се приближаваме към заспиването, тялото ни се забавя.

Това не означава, че не бива да вечеряме, тъй като по време на сън тялото ни продължава да работи по различни процеси, които консумират енергия и хранителни вещества. Истината е, че пропуснете вечерята може да бъде свързано с лоша нощна почивка или чувство на физическа умора или замаяност при събуждане.

Колко можем да вечеряме?

Сумата ще варира в зависимост от човека и неговия ритъм на живот, но важното би било постигнете добро ниво на ситост, без да ядете повече, отколкото би трябвало.

Основен елемент при регулирането на нивото на ситост би бил фактът, че дъвчете правилно храната. Тъй като в устата започват процесите на храносмилане, от съществено значение е да се предотвратят проблеми като запек, като дъвчете храната многократно, преди да я погълнете.

В допълнение, храненето по-бавно помага на мозъка ни да осъзнае колко сме приели и по този начин да регулира хормони които контролират нивата ни на глад и ситост (грелин и лептин). Ако можем да контролираме как се храним, можем да помогнем на тялото да балансира и да ни каже кога трябва да спрем да ядем.

Други фактори като стрес или Емоционални проблеми Те могат да ни помогнат да ядем повече и да ни затруднят отслабването. Контролът върху тези фактори зависи от всеки човек и неговите обстоятелства, но ако сте решени да отслабнете, важно е да вземете предвид кои фактори могат да доведат до увеличаване на приема на калории.

Отслабнете, като изберете задоволителни храни

Препоръчва се за a здравословна вечеря са лесно смилаеми храни като тези, богати на растителен протеин вълна плодове, източници на прости захари, като се избягва, когато е възможно, консумацията на пържени храни, наситени мазнини или сложни захари, които могат да ни затруднят да отслабнем.

Ако изберем храни, богати на фибри, които се усвояват от тялото бавно, като зеленчуци, плодове и зеленчуци или зърнени храни, ще предложим балансирано енергийно снабдяване на тялото си. Балансираната и здравословна консумация е от съществено значение, когато става въпрос за отслабване.

Тези храни са главно зеленчуци, но ще намерим голяма помощ и при водораслите. Можем да включим водорасли като вакаме, агар-агар, комбу, морски спагети, спирулина, кламат и др. В нашата диета. Те могат да бъдат включени в яхнии или, в случай на агар-агар, да направят засищащи и здравословни десерти.

Какви задоволителни ястия можем да приготвим?

  • Сотирани зеленчуци (броколи, ленти от моркови, гъби, царевица, твърдо сварено яйце).
  • Зеленчуков и овесена сметана с водорасли комбу.
  • Салата с кълнове, ябълка и авокадо.
  • Андалуски гаспачо.
  • Хумус (пюре от нахут) или гуакамоле с лентички от моркови и краставици.
  • Зеленчукова супа и киноа.
  • Спанак със стафиди и кедрови ядки.
  • Крем от тиквички с водорасли и къри от вакаме.
  • Салата от студен грах и пиле.
  • Сладки желе от агар-агар с ябълка и канела.

И тези, които са много гладни?

Ритъмът от ден на ден понякога ни затруднява да се придържаме към целите си, за да отслабнем по здравословен начин, бързането и графиците могат да накарат тялото ни да претърпи възходи и спадове и чувството ни на глад да се увеличи. Това може да ни накара да консумираме бързи и калорични храни.

В този случай се препоръчва да включите a закуска в средата на следобеда и предварително предварително време за вечеря, доколкото е възможно така че тялото ни постепенно да използва калориите, които ядем, без да изпитваме силно чувство на глад, когато пристига вечерята.

Разбира се, закуската също трябва да е здравословна. Поставяме няколко примера:

Снимките са предоставени от Самуел Гардинер, диекатрин и велики британски готвачи