boniato

Не исках да те оставя без рецепта от това сладки картофи брауни, колко може да ви изненада. Рецепта за здравословно сладко без носене добавена захар, нито сиропи, нито фурми.

Обикновено от време на време получаваме това усещане за «сладка нужда«. The плодове, тя е сладка и много удовлетворяваща. Имай го предвид. Но понякога това не е достатъчно и ние търсим „нещо друго“. И нищо не се случва, нормално е. Моят съвет е, когато пристигнете, вместо да купувате или консумирате индустриални сладкиши, изберете домашни сладки. Така че можете да контролирате съставките му и да се опитате да ги направите по-здравословни. Без съмнение, освен че покрива това желание, това ще ви помогне да продължите да се грижите за вашата диета. И това може да е един от тях.

Здравословно сладко Y. засищащ. Много лесно и бързо за изпълнение, тъй като това ще отнеме повече от 35 минути. Със сигурност ада се идеален вариант за всички любители на шоколад.

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • Голям сладък картоф (450g)
  • 2 цели яйца
  • 80 г бадемово брашно (можете да използвате смлени бадеми или друго брашно; пълнозърнесто пшеница, овес, ориз ...)
  • 30-40g чисто какао
  • Унция 85% шоколад
  • Канела на вкус
  • 2 супени лъжици необработен зехтин
  • 1/2 десертна лъжица сол
  • 40гр орехи
  • 1 пакетче мая
  • Настърган кокос (по желание)

ПРОЦЕС:

  • Първо загрейте фурната до 180 ° C, за да приготвите сладкия картоф.
  • Почистете, обелете и нарежете сладкия картоф на малки парченца.
  • Печеният сладък картоф ще отнеме около 30-35 минути. За да го направите по-бързо, можете да микровълнете сладкия картоф с калъф за lekue за 7-8 минути.
  • В случай на печене, поставете съд с вода под тавата, така че да е по-нежна и да изсъхне повече.
  • След като сладкият картоф е готов, оставете го да се охлади до стайна температура.
  • След време добавете парчетата сладки картофи в голяма купа и ги намачкайте с вилица, докато получат пюре. Както можете да видите на изображението, се виждат оранжеви точки. Означава, че трябваше повече да смачкам сладкия картоф.
  • Добавете малко по малко останалите съставки.
  • Разбъркайте добре с помощта на ръчна бъркалка, докато се получи кремообразно тесто: яйца, бадемово брашно, чисто какао, зехтин, канела, сол и мая.
  • Ако нямате бадемово брашно, можете да използвате друг вид брашно (пълнозърнесто, овесено ...) или да смелите сурови бадеми.
  • Всичко трябва да е добре интегрирано и еднородно с текстура, която е по-плътна от тази на обикновения пандишпан.
  • Тези процеси могат да се извършват и по-бързо с кухненски робот.
  • Накрая добавете унцията шоколад и нарязаните ядки.
  • Разбъркайте добре, така че да се разпределят в тестото.
  • Пригответе формата.
  • Намажете формата с мазнина, която ще използвате, или поставете мазна хартия, за да предотвратите залепването й при разлепване.
  • Изсипете сместа.
  • С помощта на шпатула натиснете, така че сместа да се разпредели добре във формата.
  • Печете на 170 ° C за около 30 минути. Ако фурната ви е много мощна, каквато е моята, при 140-150º това ще бъде направено. Всяка фурна е свят.
  • Можете да щракнете вътре, за да видите как се прави и така не превишавате времето за готвене. Идеята е да се поддържа мокро,
  • Извадете браунито от фурната и го оставете да се охлади до стайна температура за 5-6 минути, преди да се отлепи.
  • След като времето изтече, разглобете го. Оставете го да завърши охлаждането на решетка, за да му позволи да диша.
  • Поставете браунито за сервиране и гарнирайте с настърган кокос. Тази последна стъпка не е задължителна.

„Здравословното не е синоним на безкрайност“

да, така е здрави. Съставките, които съдържат, са добри хранително качество и не носи добавена захар нито някоя растителна мазнина. Но това не ви прави освободени калории, това не означава, че можете да ги консумирате свободно и без контрол. Страхотно е, намерете разработки сладка без добавяне безплатна захар за да свикнете с естествения му сладък вкус. Но винаги умерено и в рамките на здравословна и балансирана диета. Всъщност е много засищащ.

Може да е опция да вземете своя закуски деня, в който си харесате нещо сладко или харесвате закуска Между храненията, придружени с порция плодове, кафе или запарка, може дори да се окаже онази сладка прищявка, която обичате да си давате от време на време за десерт в храната си.

Последни съвети:

  • The saТой е подобрител на вкуса. Ето защо добавянето на сол към този вид препарат подобрява вкуса му. сладка.
  • Използвай малка плесен така че да излезе дебел. Ако използвате по-голям, той ще излезе много тънък.
  • Дръжте го в хладилника. Може да продължи 3-4 дни. Всъщност от моя гледна точка на следващия ден е по-вкусен.

Ако ви харесва рецепта и сте го опитали, моля, кажете ми с коментар по-долу. Можете също да го споделите с всички онези хора, които смятате, че може да ви харесат. Това е много проста, здравословна и вкусна рецепта.

Ще се видим тук или в моя акаунт в Instagram @adristylelife с още съвети и рецепти за тези седмици.