Потънете в тайните и историите на моята кухня.

  • Вземете връзка
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Други приложения

Брауни с фъстъчено нуга

Днес започвам записа с предупреждение.

Ако сте на диета, това не е вашата рецепта. Можете да го запазите за по-късно, или просто да пропуснете темата и да преминете към друга виртуална кухня, но ако изпаднете в изкушението да приготвите това брауни, сбогом на вашите добри намерения да свалите онези килограми, които са ви залепили по Коледа! Поне докато имате тази наслада у дома.

нуга

Тази рецепта е калорична бомба. Но най-лошото не е това. Най-лошото (ако това изобщо е лошо) е, че това брауни е чист порок. Аз, който имам необичайна способност да се контролирам на масата, не успях да устоя на изкушението и дойдох да преглътна (ядох толкова бързо, че едва ли имах време да сдъвча колко е добре) три парчета на едно заседание. след Коледа операция!

Знам, че всички имате много добри планове за хранене от началото на годината, или би трябвало да кажа същото след ядене на роскон, но в този момент, ако сте били много добри, все още можете да се отдадете.

Не искам да правя новогодишни резолюции, а ги правя за рождения си ден и понякога дори не това, но тази година реших да го направя две: да сваля 3-4-те килограма (вариращи излишъци в зависимост от седмицата), които все още имат след доставка преди първия рожден ден на Лара! (много тичане ми се струва, но или го приемам сериозно, или те остават с мен завинаги) и издавам всички продукти, които купувах в последно време, за да зареждам с тях и които все още стоят добре в шкафовете, защото аз не помня, че ги имам или защото внимание! Съжалявам, че ги използвам, защото свършиха.

Направен е от фойерверки, знам, но понякога ми се случва, че ако съм си купил нещо в пътуване или в промоция, съжалявам, че го похарчам, защото не знам кога ще мога да купя пак го. С тези глупости ми се случи, че по някакъв повод съм ги накарал да се разболеят и след това ме боли, защото нито съм се възползвал от това, нито съм го изтъркал с удоволствие и защото изхвърлянето на храна наранява душата ми.

Така че през 2017 г. ще пусна разпоредбите, които като малка мравка съхранявах в кухнята си. Да видим дали ще го разбера! Плодът на този вятър беше кремообразната трюфелна торта, която ви донесох миналата седмица, за да отпразнувам рождения си ден и разбира се това брауни, на което не заложих твърде много и което ме накара да се влюбя в първата хапка.

Преди две Коледи (изглежда като много време, но е малко повече от година, за която говорим) бях с родителите си (и красивия си бременен корем, който не знаеш какво ми липсва, защото ми хареса) пазарувайки в Mercadona и се сдобих с таблетка мека фъстъчена нуга. Не ходя много към Mercadona и обикновено купувам много малко продукти от тяхната марка, но майка ми спря да говори с приятел до щанда за нуга и започнах да клюкарствам за тях, докато.

Това привлече вниманието ми поради приликата му с тази на Джиджона и защото цената му, без да се продава, беше смешна. Ако добре си спомням беше евро или нещо по-малко. Той отиде направо до количката с намерението да зарежда с нея. Падна и друг, но този все още е за момента в кухненския шкаф, така че когато му дойде времето, ще поговорим за него.

Когато тази година започнах да реорганизирам нугата, защото няма да имам нищо друго, но съм организиран докрай и в моята кухня всичко си има своето място, защото поне по този начин знаем с прост поглед дали има или не какво търсим, натъкнах се на тази таблетка, която беше останала мъртва от скръб и забрава, а също така наскоро изтече.

Трябваше да направиш нещо с него да или да, защото аз отказах да го изхвърля. И така, след като проверих дали не е гранясало (което например се случва с бадемова нуга и много се страхувам, че същото може да се случи и с това, ако прекара дълго време забравено в кухнята), започнах да помисли какво да подготви с него.

Не се замислях много и реших да направя брауни и случайно да раздам ​​торба конгуито и част от арсенала фъстъчено масло, който съпругът ми събра и ако не знаете историята или все още я знаете, искате да имате отново смях, можете да го прочетете тук

Първоначално щях да направя основна рецепта за брауни: брашно, масло, захар и яйца, към които щях да добавя нугата, но по-късно си спомних фъстъченото масло и си казах, че съм изгубен от реката и че за още няколко калории нищо не се случваше.

Тестото вече беше изкушаващо сурово (не знаете вкуса на възможността да опитате отново теста като това, което беше фатално за мен по време на бременност), но когато започна да се нагрява във фурната, малката миризма потвърди, че този път беше триумфирало.

Оставаше само да го опитам, за да потвърдя доказателствата и е грозно, че казвам, че рецептата е моя и хвърлям цветя сам, но ви уверявам, че това е вкусна хапка, с интензивен фъстъчен вкус и с две текстури. Повече гъба по краищата и много по-малко направено в центъра, за да задоволи всички у дома.

Любимото ми несъмнено е малко изпечената текстура и това между другото не се е появило на снимките, но това е въпрос на вкус, тъй като това брауни е ефектно от ръба до центъра, можете да го вземете, където и да го вземете като стига да харесвате фъстъците, защото както се предполага, че фъстъците имат вкус. Не е като да ядеш фъстъци на шепата, но да носиш фъстъчена нуга и фъстъчено масло, трябва да има вкус на фъстъци!

Надявам се, че ако имате една от тези таблетки у дома или ако все още можете да ги вземете в супермаркета, ще бъдете насърчени от това брауни, това няма да ви остави безразлични!

Да, наясно съм, че Коледа е минала преди по-малко от месец и все още сте наситени с нуга, но ви уверявам, че ако го направите, ще ми направите вълна, паметник или ще ми сложите апартамент! Ако е последното, и поискайте да е в Кадис!