Здравейте Холита Фитнис.
Как си? Днес ви предлагаме една много много апетитна и най-очевидна рецепта. Те са псевдогули, бъркани яйца от гуладо, пикантни таларими. Накратко, вкусна катерица сурими. Не искам да ви забавлявам много, затова ето рецептата.
Състав:
- 250гр Сурими (ракови пръчки) 16 унд.
- 6 гр чесън (2 малки скилидки)
- 2 средни яйца.
- Пикантен на вкус (по желание)
- Сол на вкус.
- 2,5 мл екстра върджин масло (1/2 ч.л.)
Стъпки:
- Развийте пръчките и ги подредете върху листове, така че да могат да се режат на тънки ивици.
- Ламинирайте чесъна и лют червен пипер и ги "изпържете" в тигана заедно с малко сол.
- Добавете лентите от пръчки сурими към тигана и загрейте за няколко минути.
- Изсипете яйцата върху лентите сурими и разбъркайте, докато яйцето се стегне.
- Махнете тигана от котлона, сервирайте и консумирайте.