Възобновяваме поредицата ни от публикации от бързи и лесни протеинови вечери, с много проста идея за вечеря, както винаги, и която съм сигурна, че повечето от вас ще харесат.

лесни

Свикнали сме да приемаме пилешки гърди обикновено на скара, за да не включваме допълнителни мазнини при приготвянето им, но друг добър вариант ще бъдат тези печени пилешки гърди, пълнени с шунка и сирене.

За много от нас, които сме спортисти и които вземат предвид оптимално количество протеин че трябва да приемаме ежедневно в диетата си, няма да ми отречете, че пилешките гърди са един от големите ни съюзници.

Вероятно ще отнеме малко повече време, отколкото ако ги приготвим на скара, но ще си струва, когато хапнете вкусно гърди, пълнени с шунка и сирене печен грейран. В този случай ще придружим нашата чиния с разнообразни зеленчуци.

Съставки

1 пилешки гърди

50гр шунка или пуйка Нискокалорични

2-3 филийки от леко сирене гауда

1 супена лъжица лек сос или нискокалорична майонеза

Сол

200гр разнообразни зеленчуци

Подготовка

**** Забележка ***: В идеалния случай трябва да купим пилешки гърди на парче вместо филетирани, тъй като пържолите, които купихме предварително разцепени, са твърде тънки за печената рецепта.

Първото нещо, което ще направим, е отворете гърдата, като книга, оставяйки недовършен отвор от едната страна, за да маневрира по-добре с парчето. Веднъж отворен и подправен, ние ще попълним гърдата с филийките шунка и върху тях правим същото със сиренето.

Затваряме пилешките гърди и с помощта на кухненска четка, или може да използваме прибори за хранене, ще "боядисваме" гърдите пълни с лек сос или лека майонеза.

Трябва само да поставим парчето във фурната, предварително предварително загрята, за около 30 минути при 180-200º и запечете последните 5 минути. Ще придружим пълнените ни гърди със соте от асорти от зеленчуци на скара.