• Как да приготвим алкохолни и безалкохолни напитки на вкус в горещите месеци.
  • СПИСЪК: Кой е любимият ви коктейл?

бързи

Caipirinha е бразилска напитка.

Коктейлът е "напитка, съставена от смес от спиртни напитки, към която обикновено се добавят други съставки". Може да се отнася и за„ среща или парти, което обикновено се провежда следобед или набор от различни неща. "Това са определенията, които Кралската академия на езика дава за коктейлите и които можем да обобщим под три термина: напитка, микс и парти.

Празниците са постоянна партия през определен период от годината, където тя се комбинира забавление и релаксация с други удоволствия. Да бъдеш с идеалния партньор или с приятелите или семейството, които искаме, може да отчете един от най-добрите моменти. И можем да го придружим с добро ядене или питие.

Няма нито по-добри, нито по-лоши коктейли за лятото. За вкусове. цветове. Ще ви направим няколко класически предложения, които можете да персонализирате, както прецените. В първия списък подробно описваме тези, които имат алкохол, а във втория, без него. Ако изберете първото, не забравяйте да пиете умерено; и ако пиете, не шофирайте. За твое здраве!

Коктейли с алкохол

Кървене . Лятната класика.

Съставки: Половин литър сода или сода; литър червено вино; няколко пресни праскови; ябълка; круша; половин естествен ананас; два лимона; два портокала; чаша коняк, четири супени лъжици захар и малко индийско орехче.

Подготовка: Започваме с вземането на добър контейнер. Добавяме червеното вино, след което извличаме сока на един от лимоните и го разбъркваме. Добавяме портокал и лимон, и двете нарязани на сегменти. Добавете всички плодове на кубчета и разбъркайте в контейнера с червеното вино. Разтваряме захарта в гореща вода, така че да се разтопи малко и добавяме; те трябва да се разбъркват, за да се съберат възможно най-добре с помощта на лъжица с големи размери или твърда коктейлна пръчка. Накрая добавете ракията и индийското орехче. Оставяме го да си почине два или три часа. При сервиране се допълваме с няколко кубчета лед и малко сода или сода. recipesangria.com.

Мохито . Любимецът на Ърнест Хемингуей.

Съставки: За автентичния кубински мохито ви трябват две клончета мента или мента; две чаени лъжички захар; сок от лайм; 45 мл. от бял ром; натрошен или натрошен лед и сода или газирана вода за запълване на две трети от чашата.

Подготовка: Лаймът се разрязва наполовина и се изсипва в чаша. Добавете две чаени лъжички захар и разбъркайте добре. Добавете двете клончета мента или цялата мента, стъблото и всичко и внимателно изстискайте клоните с лъжица, колкото да освободят етеричните масла. Внимавайте да не счупите листата. Поставяме натрошения лед вътре в чашата, докато наполовина повече или по-малко. Добавяме содата и изсипваме рома. Започваме с маркираното количество и се опитваме и увеличаваме в зависимост от това колко силно харесваме мохитото. Разбъркайте всичко добре и украсете с няколко ментови листа. recipemojito.info.

Цвете на маргаритка . Вкус на Мексико.

Съставки: 350гр. от кубчета лед; 100гр. на захар; 3,5 cl. бяла текила; 2cl. Кунтро и два белени лимона.

Подготовка: Текилата се изсипва заедно с Cointreau, лимоните и захарта. Ще го нарежем, смачкаме и смесим всичко за 20 секунди. След това се добавя натрошения лед. За сервиране е препоръчително да прекарате лимон около ръба на чашата и след това да го поставите с главата надолу върху чиния със сол. коктейлmargarita.es.

Кървавата Мери . В памет на кралица Мария I от Англия (Кръвожадните).

Съставки: 40мл. на водка; 75 гр. доматен сок; 15 мл. лимонов сок; две пръски сос Уорчестър; две капки Табаско; Сол; прясно смлян черен пипер и лед.

Подготовка: Изсипете добро количество кубчета лед в голяма чаша. След това добавете водката, лимонов сок, сол, черен пипер, сос Уорчестър и Табаско. Разбъркваме с помощта на специална пръчка или удължена лъжица, която имаме у дома. Накрая допълваме чашата с доматения сос. Сервирайте много студено. recipebloodymary.com.

Пина Колада . От Пуерто Рико с любов.

Съставки: 100 мл. от бял ром; 250 мл. сок от ананас; 150 мл. кокосово мляко; супена лъжица захар; малко кубчета лед и малко ментови листа.

Подготовка: Отстранете средната жилка от няколко листа от мента и ги поставете в хаванче. Добавете захарта и натрошете. Изсипете рома, разбъркайте добре и резервирайте. Нарежете леда с подходящ хеликоптер. Смесете отделно кокосовото мляко и сока от ананас. В чаша с натрошения лед изсипете сместа от ром с ментата и след това млякото със сока. homemania.com.

Вода във Валенсия . Създадено в кафене Мадрид (Валенсия).

Съставки: Натурален портокалов сок; изкопаване; захар; Женева; водка и лед.

Подготовка: Първата стъпка е да приготвите добър портокалов сок по естествен път. След това се смесва с останалите ликьори. Добавете шампанското (същото количество като сока). Добавете джин и водка (половината от портокаловия сок и шампанското). Накрая се добавя захар, докато се получи сладко докосване. Разбъркайте добре и сервирайте много студено. valenciaculture.com.

caipirinha (caipirinha). Внос от Бразилия.

Съставки: Лайм или лимон; cachaça (подобно на ром), захар и натрошен лед.

Подготовка: Измийте добре липовете или лимоните и ги нарежете на клинове. Поставете варовите клинове в чаша с широко уста и добавете супена лъжица захар. С ортеро натрошете лимона, за да отдели сока му, смесвайки със захарта. Добавете натрошен лед, за да завършите цялата чаша. Изсипете cachaça на вкус и добавете лимоновите клинове. За по-елегантна презентация можете да украсите ръба на чашата с малко захар. travelabrasil.com.

Космополитен . Фаворитът в поредицата Сексът и градът

Съставки: Лед; 45 мл. на водка; 15 мл. от Кунтро; хит сок от червена боровинка; 10 мл. лимонов или лаймов сок и лимонова кора за украса.

Подготовка: Замразете чашата с лимон и сол. Поставете леда, водката, Cointreau, лимоновия сок, малко сок от боровинки в шейкър и разклатете добре. Прецедете сместа в чашата. Украсете с кората на лимон (или портокал). thecocktaildrink.com.

Мартини сухо . Класиката на Джеймс Бонд "разклатена и не разбъркана"

Съставки: Лед; 75 мл. джин (или водка); 15 мл. сух вермут; кора от маслина и лимон.

Подготовка: Поставете кубчетата лед в чашата, изсипете джин и вермут. Разбъркайте бавно. Украсете с маслинова и лимонова кора. thecocktaildrink.com.

Коко Локо . Насладата от карибските плажове

Съставки: Кокосов орех; кокосова каша; кокосова вода и бял ром.

Подготовка: Направете дупка в горната част на кокосовия орех. Екстрахирайте течността отвътре и изсипете в миксер (блендер). С помощта на лъжица изваждаме една четвърт от кокосовата каша и я добавяме към пасатора заедно с чаша бял ром и смесваме добре всички съставки. След като приключите, изсипете сместа в кокосовия орех и добавете малко кубчета лед (дупката трябва да е достатъчно широка, за да може да въведе леда). Можете да добавите пръскане на лимонов сок и няколко капки гренадин и да украсите със сламка. turismopuntacana.com.

Безалкохолни коктейли

Дева Мария . Подобно на Кървавата Мери, този коктейл се прави с доматен сок, сол, черен пипер и сосове. Това ще зависи от вкусовете, но който го предпочита пикантен и вкусен, се препоръчва червено табаско, сос Маги и малко Cholula (мексикански лют сос). guiarepsol.com.

Сан Франциско . Джантите на стъклото се замразяват чрез накисване на захарта с гренадин, за да се оцвети в червено. В шейкър за коктейли смесете соковете от портокал, лимон, ананас и праскова на равни части. След като попаднем в чашата, завършваме с пръскане на гренадин и резен портокал за украса. guiarepsol.com.

Кървене . Прави се запарка (къса) от черен чай и канела. След това се добавя захар, докато се разтвори. Оставете го да се охлади. Смесва се със сок от нар и портокал и сегменти от портокал, лимон, лайм и ябълка. Пийте с много лед и докосване на сифон. guiarepsol.com.

Много добре коктейл . 2cl. портокалов сок; 2cl. лимонов сок, 1 cl. сок от ананас и пръскане на гренадин. Разклатете и сервирайте в дълга чаша с кава. Но първо ще намокрим ръба на чашата с малко портокалов сок и ще го поставим върху чинийка със захар, за да му придадем мразовит ефект. Сервирайте с череши и резенчета портокал и лимон. потребителски.

Сладкото петно . Изсипете кафе в чаша, пълна с лед, добавете две супени лъжици карамел и разбъркайте до почти ледено охлаждане. След прецеждане се покрива със слой полуразбит подсладен крем и се поръсва с канела. потребителски.

Точка и край . За края на партито, когато се нагрява, най-добрата е комбинация (в смесителна чаша), която съдържа: ¾ части лед, 3 dl. от джинджифилов ел или джинджифилов ел, 3cl. лимонов сок, 2 супени лъжици захар и няколко парчета лайм. потребителски.

Съгласно критериите за повече информация