Представен е като идеален гастрономически вариант. Това тесто обаче трябва да се яде умерено поради високото съдържание на мазнини

калорично

Хрупкав, тънкослоен и начупен, бутер тестото е направено от масло, вода, сол и масло. Тази суха маса от средновековен произход се използва широко в сладкарството и сладкишите като гарнитура и разнообразни пълнежи от понички, палми, кроасани, за да назовем само няколко от многото сладки и солени ястия, които се раждат от тази храна, които, независимо как богат, който според нас е висококалоричен.

Калории? Да, думата, която никога не искаме да чуем, е свързана с бутер тесто, защото според някои специалисти количеството мазнина, съдържащо се в това замразено тесто, е 556 килокалории (Kcal) на 100 грама.

Тези калории попадат в категорията готови и макар да осигурява много енергия, трябва да се консумират умерено, за разлика от обикновеното тесто за хляб. Храната, приготвена с тази маса от различни сгънати листа, доставя на организма много захари, така че се препоръчва освен намаляване на консумацията, извършване на физически дейности, за да се предотврати въздействието на излишните калории върху тялото и се отразява не само в теглото, но и в сърдечно-съдовата система здраве.

Така че, ако трябва да избирате между солен хляб, парче шунка и сирене или някои сладкиши на основата на бутер тесто, вече знаете кой път трябва да следвате.