Храна
Състои се от 80% мазнини, останалото е предимно вода, което го прави много калорична храна
Храни, които никога не бихте яли, ако знаете как се правят
Овесена напитка: свойства, ползи и хранителна стойност
Ориенталска зеленчукова супа за борба със студа
The Масло е млечен продукт, направен от Краве мляко. По принцип това е мастната част на млякото, която е изолирана от протеини и въглехидрати. Вкусно е и често се използва за готвене, печене и намазване на хляб. Въпреки че съставът му е спечелил много недоброжелатели: маслото е съставено в а 80% мазнини, останалото е предимно вода, което го прави много калорична храна (супена лъжица масло може да съдържа около 100 калории).
Маслото е едно от най-сложните мазнини там, тъй като съдържа до 400 различни мастни киселини (много от тях са полезни за нашето тяло). Освен това е богат на няколко витамини, сред които са витамин А, D, Е, В12 и К2; За всичко това СЗО препоръчва консумацията му в малки количества, стига да не страдаме от холестерол.
Масло
Имоти и предимства
Съдържа антиоксиданти
Той осигурява важни антиоксиданти като витамини А и Е и селен. Той е един от най-добрите източници на витамин А и съдържа също дози витамин D.
Източник на витамин К2
Този витамин е от съществено значение за предотвратяване на артериална калцификация. За да се намери този витамин, маслото за предпочитане трябва да бъде от крави, хранени с трева.
Подобрява здравето на храносмилателната система
Мазнината в маслото съдържа мастни киселини, които предпазват от стомашно-чревни инфекции.
Подпомага здравето на щитовидната жлеза
Маслото съдържа силно абсорбиращ се йод, който благоприятства правилното функциониране на метаболизма и предотвратява проблеми с хипотиреоидизма.