Храна

Състои се от 80% мазнини, останалото е предимно вода, което го прави много калорична храна

Храни, които никога не бихте яли, ако знаете как се правят

Овесена напитка: свойства, ползи и хранителна стойност

Ориенталска зеленчукова супа за борба със студа

свойства

The Масло е млечен продукт, направен от Краве мляко. По принцип това е мастната част на млякото, която е изолирана от протеини и въглехидрати. Вкусно е и често се използва за готвене, печене и намазване на хляб. Въпреки че съставът му е спечелил много недоброжелатели: маслото е съставено в а 80% мазнини, останалото е предимно вода, което го прави много калорична храна (супена лъжица масло може да съдържа около 100 калории).

Маслото е едно от най-сложните мазнини там, тъй като съдържа до 400 различни мастни киселини (много от тях са полезни за нашето тяло). Освен това е богат на няколко витамини, сред които са витамин А, D, Е, В12 и К2; За всичко това СЗО препоръчва консумацията му в малки количества, стига да не страдаме от холестерол.

Масло

Имоти и предимства

Съдържа антиоксиданти

Той осигурява важни антиоксиданти като витамини А и Е и селен. Той е един от най-добрите източници на витамин А и съдържа също дози витамин D.

Източник на витамин К2

Този витамин е от съществено значение за предотвратяване на артериална калцификация. За да се намери този витамин, маслото за предпочитане трябва да бъде от крави, хранени с трева.

Подобрява здравето на храносмилателната система

Мазнината в маслото съдържа мастни киселини, които предпазват от стомашно-чревни инфекции.

Подпомага здравето на щитовидната жлеза

Маслото съдържа силно абсорбиращ се йод, който благоприятства правилното функциониране на метаболизма и предотвратява проблеми с хипотиреоидизма.