Нарушаването на рутината не винаги е лесно, свикнали сме с нашето ежедневие и по някакъв начин се уреждаме. В кухнята можем да разчупим монотонността по много прост начин, просто трябва да опитаме нови рецепти.Вижте повече.
Съставки
С Avecrem триумфирате!
Как да направите бъркани яйца с картофи и тиквички с мус от извара
Измийте, обелете и настържете тиквичките. Обелете картофите и ги настържете с ренде. В тиган подправете зеленчуците с 1 супена лъжица зехтин екстра върджин и 1 таблетка зеленчуци Avecrem -30% сол.
Изсипете зеленчуците в купа, добавете яйцата, розмарина и щипка пипер. Разбъркайте добре и запържете в тенджера със слънчогледово олио.
Отцедете бърканите яйца в чиния с кухненска хартия, така че да поеме маслото. След това сервирайте и го придружете с мус от извара, направен чрез монтиране на извара и опит за включване на колкото се може повече въздух, за да стане пенест.