Калмари

Нискокалорични и мазнини и чудесен източник на протеини

Научете как да приготвите този вкусен ориз от червена скарида и калмари

калмарите

Калмарите са добри приятели на летните и плажни барове и са обичан продукт по целия свят. Тези мекотели Главоногите са свикнали да приготвят римския или андалуския и те изглеждат от съществено значение за закуски и ястия на плажа, но има безброй рецепти, които имат калмари като основна съставка като калмари с лук, калмари в мастилото, пълнежи или като сандвич.

Едно от предимствата на калмарите е, че те са нискокалорични и мазнини (Въпреки че трябва да имаме предвид, че ако ги ядем панирани и пържени, нещата се променят). Калмарите са много хранителни и чудесен източник на протеини, необходими за поддържане на мускулите здрави. Въпреки че съдържанието на холестерол в него е малко високо, така че една или две порции седмично са добри количества, за да се насладите на различните ползи от калмарите, без да е проблем.

Калмари, нискокалорични

Те са нискокалорична и нискомаслена храна. Много питателна, но и с високо съдържание на холестерол

Напротив, консумацията му се препоръчва от своя страна при хора с диабет и непоносимост към глутен. Към този въпрос трябва да добавим още едно качество, и то е, че благодарение на високото си съдържание на протеин, то е полезен вариант в диетите заради засищащата си сила. За всичко това Испанската федерация по хранене препоръчва консумацията му.

Тъй като не е сезонна храна, можем да се насладим на свойствата на калмарите по всяко време на годината. Когато купувате риба и морски дарове, идеалното е винаги да се обърнете към нашия доверен производител на риба.

Калмари

Хранителна стойност на 100 грама

>Калории 97

>Протеин 15,6 g.

>Общо мазнини 1,4 g. (Наситени 0,4 g, мононенаситени 0,1 g., Полиненаситени (g) 0,5, омега 3 0,5 g.).

>Холестерол 233 mg.

>Калций 32 mg.

>Желязо 0,7 mg.

>Цинк 1,5 mg.

>Натрий 44 mg.

>Калий 246 mg.

>Витамин А 9.9

>Витамин В3 2.2

>Витамин В9 13

>Витамин В12 1.3

>Витамин Е 1.2

Имоти и предимства

Енергизатори

Тъй като са богати на минерали, калмарите ни гарантират добро ниво на енергия, също така се грижат за паметта ни, забавят клетъчното стареене и се грижат за защитните сили.

Регулирайте щитовидната жлеза

Хранителният състав на калмарите ги прави регулатори на щитовидната жлеза.

Те укрепват косата, ноктите и зъбите

Това се дължи на високото присъствие на витамин А и колаген в калмарите.