Руло с кондензирано мляко и орехи, покрити с дулсе де лече.
-
1 човек вече е приготвил това ястие
Съставки
- 1 чаша захар
- 5 броя Яйце бял
- 1/2 чаша пшенично брашно
- 5 парчета жълтък
- 2 чаени лъжички ванилова есенция
- 100 грама нарязан орех
- 1/2 чаша настърган сух кокос
- 1 консерва LA LECHERA® кондензирано мляко
- 1 Tin Dulce de Leche LA LECHERA®
Инструкции
Клатя
Загрейте предварително фурната до 180 ° C
Разбийте белтъците с половината захар до нугата. Освен това разбийте жълтъците до нуга с останалата захар. Смесете 2-те шейка заедно с брашното в обвиваща форма и добавете ваниловата есенция. Изпразнете в тава, предварително застлана с восъчна хартия, и печете 15 минути, оставете да се охлади
Навивам
Извадете от формата върху поднос с восъчна хартия, поръсена със захар и покрийте повърхността на хляба с кондензирано мляко LA LECHERA и нарязан предварително орех. Навийте на руло, покрийте с LA LECHERA Dulce de Leche и украсете с настърган кокос.
Кулинарни съвети
Поръсете с бадеми, ще ви хареса.
Хранителни съвети
Настърганият кокос осигурява диетични фибри, които помагат за регулиране на храносмилането, избягване на запек, намаляване на високия холестерол, повишаване на ситостта и контрол на нивата на кръвната глюкоза. Той осигурява минерали, важни като калий, манган, селен и желязо. Поддържа витамини от група В (като B1, B2, B3, B6, B7 и B9 или фолиева киселина), в допълнение към витамин С, витамин Е и витамин К.