време

Stefania D’Alessandro чрез Getty Images

По време на затвора той беше отслабнал с 30 килограма, но през последните седмици се отказа от строгата диета, като си върна десет. Антонино Канавачиуоло се застъпваше за изключителната загуба на тегло. Al Corriere della Sera той разказва своята "тайна" и казва какво мисли за спектъра на затваряне на ресторанти, поради високи инфекции Covid-19.

„Трудно е да я следя по време на снимките (за новия сезон на Masterchef, изд.). Но все пак съм с двадесет килограма по-малко, отколкото когато започнах. Както и да е, време двадесет дни и започнете отначало. Също така тичам отново, пет дни в седмицата, рано сутрин. Аз се чувствам по-добре. Тъй като бях без диета по-специално, драстично намалих количествата. Преди ядох твърде много, сега отново ставам човек ".

Антонино дори не иска да говори за евентуално задържане.

„Дори не трябваше да стигнем до този момент. От май ресторантьорите спазват всички закони, намаляват капаците, раздалечават, отварят безопасно и сега рискуваме да се наложи да затворим отново? Не, наистина не го заслужаваме ".

Гласният готвач на ресторант „Villa Crespi“ в Орта Сан Джулио (Новара) също има глас на комендантския час.

„Сега и тук, както в Ломбардия, клиентите ще трябва да пристигнат и да тръгнат половин час по-рано от обикновено. Ще се организираме както винаги. Междувременно, дори по-рано, също така, за да накараме клиентите да се чувстват в безопасност, вече не правим маси от осем, а тези от четири станаха две. След това обаче, защо се свихме така? Това лято видяхме партита навсякъде, лодки пълни ... И ресторантьори, които с право спазиха правилата, сега рискуват да затворят отново. Не, трябваше да избягваме прекаленото разхлабване през последните месеци - продължава Cannavacciuolo -. В края на краищата Италия е свършила чудесна работа, като се е затворила с месеци. В чужбина обаче там, където се отвориха твърде рано или никога не се затвориха, те са в по-лошо положение от нас. Това предимство не беше пропиляно ".

* Статията е преведена въз основа на съдържанието на Huffington Post Italy Athena2 от www.huffingtonpost.it. Ако има някакъв проблем по отношение на съдържанието, авторските права, моля, оставете доклад под статията. Ще се опитаме да обработим възможно най-бързо, за да защитим правата на автора. Благодаря ти много!

* Ние просто искаме читателите да имат достъп до информация по-бързо и лесно с друго многоезично съдържание, вместо информация, достъпна само на определен език.