Съставки
Инструкции
-
Поставете 250 g вода в смесителната купа и загрейте 4 минути/100 ° C/скорост 1.
Добавете желатин Royal® около остриетата и смесете 10 сек/скорост 3.
Добавете 250 вода и смесете 2 сек/скорост 2.
Изсипете желатина в 6 плитки чаши и го запазете в хладилника, докато стегне (около 3-4 часа). Измийте чашата.
Поставете сметаната, крема сиренето, млякото, захарта и изварата Royal® в чашата. Смесете 10 секунди/скорост 5 и програмирайте 7 минути/90 ° C/скорост 3.
Изсипете изварата върху желатина, поставяйки лъжица, така че да не счупи желатина.
Резервирайте в хладилника, докато се охлади (около 1 час). Гарнирайте с червени плодове и листа от мента и сервирайте.
СЪВЕТ
Ако искате да постигнете ефекта на наклонения желатин, подпрете основата на чашите върху поднос или дъска с височина 2 см, за да ги изравните, докато желатинът стегне
Можете да добавите парченца плодове към желето, когато то е започнало да стегне.
- Хранителна таблица на KFC, пържено пиле, оригинална рецепта, клечка за зъби, месо и кожа с галета
- Крем торта Pomace, сирене Маскарпоне и желе от кафе Рецепта на Серджо
- Рецепта за каша от просо с извара
- Оригинална рецепта за телешко особуко Рецепта от Серджо
- РЕЦЕПТА Натурален портокалов желатин - Блог - El Limonar de Santomera, производител на цитрусови плодове