Черимоя е полезна за хора със сърдечни, чернодробни или бъбречни проблеми, поради високото си съдържание на вода и ниско ниво на мазнини.

информация

Той може също да се намеси в диетите за отслабване, тъй като съдържа малко калории, макар и без да забравя, че повече от другите месести плодове. Също така е лесно смилаем.

Черимоя е тропически плод с овална, конична, сферична или сърцевидна форма, с дължина 7,5-12,5 см и тегло между 150 г и 1 кг. Кожата е мрежеста и зелена на цвят. Бялата пулпа е сочна, сладка, много ароматна и с малко кисел сладък вкус. Съдържа многобройни черни натрошени семена с дължина 1 см.

Това е плод, роден в Андите, откъдето се е разпространил през Централна Америка и някои средиземноморски страни.

Консумира се предимно като пресни плодове. Освен това се добавя към плодови салати и сорбета и може да се използва за приготвяне на конфитюри, смутита или сладолед.

Черимоя е храна, богата на витамини и минерали. Отличава се със съдържанието си във витамини А и С и във фосфор и калций. Подходящ е за хора със сърдечни, чернодробни или бъбречни проблеми.

Ябълковият крем е малко дърво, достигащо най-много 5 м височина. Широколистните листа са елипсовидни и малко космати от долната страна. Съцветията имат три месести листенца, които съдържат между 100 и 200 цветчета. Плодът е интрузия, образувана от няколко плода, които се прилепват един към друг.

Cherimoya принадлежи към семейство Annonaceae, а научното му име е Annona cherimola.

Растението е малко широколистно дърво, високо до 5 метра, с ниски разклонения. Листата са елипсовидни, понякога донякъде заоблени, дълги около 8-12 см и широки 4-6 см, с малко космат от долната страна.

Съцветията изглеждат единични или групирани в групи от 2 до 3 в пазвите на листата. Те имат три много месести кремаво-зелени листенца, които обграждат конус, съдържащ 100 до 200 цветчета.

Плодът е зрънце с многобройни черни семена. Това наистина е интрузия, тоест обединение на много малки плодове, които се прилепват един към друг, образувайки онова, което познаваме като яйчен крем.

Това растение е от субтропичен произход, така че изисква климат без големи температурни колебания, не толерира замръзване. В много от районите, в които е въведен, е необходимо да се извърши изкуствено опрашване, за да се направи отглеждането печелившо чрез получаване на по-голям брой плодове.