Въпреки факта, че те могат да бъдат скъпи за някои джобове, червените плодове са много здравословна храна и с много ползи за нашата диета

The червени плодове или плодове от горатаeu, се характеризират с малки плодове с червени, лилави и сини тонове. Те са много богати на вкус и могат да се консумират директно или да се използват като конфитюри и консерви, както и при производството или декорацията на торти или сладкиши.

хранителни

Тези плодове се произвеждат в голямо количество Андалусия, като основен потребител Великобритания. Сред червените плодове се различават фразите, боровинки, червено френско грозде, малини, къпини, череши, червени сливи и къпини, сред другите видове плодове. The червените плодове обикновено са скъпи, въпреки че виждайки големите ползи, които имат за здравето, трябва да помислим дали си струва да ги купуваме от време на време.

Ползи и хранителни вещества от червените плодове

След това подробно описваме ползи и хранителни вещества които допринасят за червените плодове в нашето тяло.

Витамини и минерали

Червените плодове са богати на витамин Ц, въпреки че количествата им варират според всеки плод. В случая на малини те са тези с най-високо съдържание на този витамин, макар и добра част от боровинки или касис те също биха могли да ни осигурят същите хранителни вещества.

Витамин С е от съществено значение за растеж и развитие на нашата кожа, сухожилия, връзки и кръвоносни съдове, Освен това те играят важна роля в усвояването на желязото, като един от многото съществуващи антиоксиданти.

Освен това те също съдържат витамини от група В, и освен това къпините осигуряват витамин. От своя страна повечето съдържат основни минерали като калий, калций, фосфор и желязо, които са от съществено значение за здравите кости, помагат на нервите и свиването на мускулите.

Защитава неврологичната система

Добрата роля, която червените плодове играят във функцията за защита на неврологичната система, също е научно доказана, те също имат голяма способност за намаляване на възпалението в мозъка. Освен това трябва да се отбележи, че те също така предпазват от алергии и заболявания в резултат на възрастта.

Червените плодове намаляват риска от деменция и симптоми като Алцхаймер и увеличаване на раждането на нови мозъчни клетки, както и способността ни за концентрация и добро психично здраве.

Те осигуряват антиоксиданти

Частта, която се откроява най-много при червените плодове, е атрактивният им цвят, който се дължи на пигментираните полифеноли, разположени предимно в кожата и семената на тези плодове. Те работят като добри естествени антиоксиданти които се борят със свободните радикали в тялото, като по този начин предотвратяват появата на рак и предотвратяват стареенето на кожата.

Те предпазват сърцето

Според последните изследвания антоцианините намаляват съсирването на тромбоцитите в кръвта и намаляват сърдечно-съдовите събития като инфаркти, инсулти или периферни съдови заболявания. Освен това предпазва кръвоносните съдове, като помага понижава кръвното налягане Y. насърчава по-високи нива на добър холестерол.