Ягоди, малини, боровинки, къпини, асаи. те осигуряват малко калории, много фибри, витамини и антиоксиданти
Червените плодове са една от съставките на здравословната закуска, която залива Instagram от известно време. Къпини, малини, ягоди, асаи често са в много от рецептите, най-споделяни от влиятелни и известни личности. Но наистина ли са достатъчно добри, за да се считат за суперхрана? Изглежда, че да, ще открием предимствата му.
Червените плодове станаха модерни. Няма здравословна закуска, която да не включва къпини, ягоди, малини, асаи, боровинки. Въпреки че се наричат червени плодове, не всички са от този цвят, някои стават сини като боровинки или къпини. Зърната са включени в много списъци със суперхрани, но за да разберете дали наистина са толкова полезни, колкото се предполага, трябва да говорите със специалисти. Диетологът Лора Парада, управляващ директор на Slow Life House, За него е ясно: „червените плодове са много полезни за здравето: те осигуряват малко калории, много фибри и антиоксиданти, които помагат да се запазят свободните радикали и да се борят с възпалението“.
Съюзници във вашата диета
Лора Парада обяснява, че червените плодове "съдържа много фибри, включително неразтворими фибри, вид влакна, които задоволяват и по този начин помагат за овладяване на глада. "Освен това те се открояват със своите нискокалорично съдържание. Например, порция от 100 грама ягоди има само 33 калории (без сметана или захар, разбира се). 100 грама малини имат 36 калории. 100 грама боровинки осигуряват 52 калории. Но бъдете внимателни с асаи, един от най-модерните червени плодове, тъй като в този случай калориите растат рязко: 247 на 100 грама.
Полезно за кожата ви
Друго предимство на червените плодове, според диетолога Лора Парада, ни казва, че „те са потенциално терапевтични за кожата, тъй като с високо съдържание на антиоксиданти, помага за намаляване на бръчките и увреждането на кожата от свободните радикали. "Всъщност в диетата на известния д-р Николас Perricone Не липсват червени плодове за техните мощни антиоксиданти, което го накара да пусне някои хранителни добавки от червени плодове и асаи (Super Berry с Acai MD Perricone).
Добро за сърцето ти
Червените плодове са полезни и за поддържане на сърдечно-съдовото здраве. Лора Парада обяснява, че "боровинките, асаи, малини, ягоди, къпини и боровинки са определени като най-здравословните, особено за сърцето на жените, защото съдържат големи количества полифеноли, флавоноиди и антоцианини ".
Източник на витамини
Освен това червените плодове също са интересен източник на витамини. Например, ягодите са богати на витамин С и освен това имат високи дози витамини от група В, освен че действат като естествено противовъзпалително средство. Касисът има повече витамин С от портокалите. Боровинките имат витамин С и няколко от група В. Къпините са богати на витамини С и Е и минерали като калций, калий, желязо и фосфор.
Колко да консумирате, за да се насладите на предимствата му?
Сега, когато знаем, че да, плодовете имат много ползи за здравето, може да се чудите колко трябва да консумирате всеки ден. Лора Парада ни казва, че „с половин чаша на ден можем да се насладим на всички негови предимства. "Диетологът препоръчва да ги консумирате пресни и не сочени "за да се сведе до минимум загубата на фибри и хранителни вещества." Освен това той съветва „да не се превишава консумацията им, тъй като те съдържат фруктоза, която може да навреди в прекомерни количества“.
Можете да ги купите замразени, защото е вярно, че не е лесно да намерите някои плодове през цялата година, но прочетете внимателно етикета, за да откриете дали са добавили захар или друга съставка. Можете да ги закусите, в средата на сутринта като здравословна закуска или да ги добавите към салатите си.