Здравето често изглежда като игра с числа. Какво е нивото на кръвната Ви захар? Колко калории ядете? И получавате ли правилния процент макронутриенти? Проблемът е, че понякога проследяваме, броим и обсебваме числа, които нямат голямо значение за цялостното ни здраве. Или по-лошо, пренебрегваме числата, които имат значение.

останете

Бях любопитен какви цифри моите колеги диетолози смятат за най-важни. Потърсих обратна връзка от 20 експерти, които работят в болници или частни практики. Ето данните, които са от най-голямо клинично значение и тези, които казват на вашите пациенти да игнорират.

Числата, които имат най-голямо значение:

Половината от чинията ви: Вместо да броят всички калории, диетолозите препоръчват на своите клиенти да опростят решенията за храна, като използват модел чиния, където са избрани правилните пропорции на всяка храна. Това означава да напълните половината си чиния със зеленчуци и малко плодове, една четвърт с богати на протеини храни като риба, птици или боб, а останалите с пълнозърнести храни като киноа или кафяв ориз.

25 до 35 грама. Това е количеството фибри, от което се нуждаем за оптимално здраве, но повечето американци получават само 16 грама на ден. Получаването на достатъчно фибри помага за понижаване на нивата на холестерола и кръвната захар, предотвратява някои видове рак, облекчава запека и ви поддържа по-дълго време, което е полезно за управление на теглото. Вземете повече фибри от зеленчуци, плодове, боб, ядки, семена и пълнозърнести храни.

7 до 8 часа. Спете ли достатъчно всяка вечер? Липсата на сън има краткосрочни последици, като по-висок риск от злополуки, лошо настроение и по-малка способност за задържане на информация. Дългосрочният лош сън е свързан с повишен риск от затлъстяване, диабет тип 2 и сърдечни заболявания. И така, изключете телевизора и вашите устройства и дайте на тялото си почивката, от която се нуждае.

150 минути. Това е препоръката за количеството физическа активност (еквивалентно на 2,5 часа) какво да правите всяка седмица, за предпочитане разпределено през седмицата на стъпки от поне 10 минути. Това ниво на активност помага в борбата със сърдечни заболявания, инсулт, диабет тип 2, затлъстяване, деменция и рак.

100 mg/dl. Вашият лекар може да тества нивото на глюкоза на гладно за диабет тип 2 (нормалното отчитане е по-малко от 100 mg/dl). Често наричана болест "начин на живот", диабет тип 2, може да бъде предотвратена до голяма степен чрез правилно хранене и достатъчно физическо натоварване. Ако имате диабет, промените в начина на живот могат да помогнат за обръщане на диагнозата, но първо трябва да знаете номера. Диагнозата преддиабет е 100 до 125 mg/dl, а диабета е 126 mg/dl или повече.

120/80 mmHg. Високото кръвно налягане е известно като безшумен убиец, тъй като често няма очевидни симптоми. Ако не се лекува, високото кръвно налягане е рисков фактор за инфаркт или инсулт. Ето защо трябва да следите кръвното си налягане и да знаете дали сте изложени на риск. Нормалното кръвно налягане е 120/80 mmHg (милиметри живачен стълб) или по-малко. Високото кръвно налягане е от 121 до 129 над 80. Високото кръвно налягане е от 130 до 139, между 80 и 89.

Числата, които нямат голямо значение:

Размер 8. Много хора имат диетична цел да постигнат определен размер, но цифрите на дрехите са непостоянни и произволни. Размер 4 в един магазин може да се побере като 8 в различен магазин, което прави пазаруването разочароващо и прави размера на панталона или ризата ви лоша мярка за вашето здраве. Ако не харесвате броя на панталоните си, изрежете етикета и се съсредоточете върху това как се чувствате, а не върху броя.

50 години. O 86. O 31., 75 или 27. Възрастта е просто число. Никога не сте твърде млади, за да се грижите за себе си, или твърде стари, за да започнете програма за упражнения или да промените диетата си. Здравословният начин на живот е важен за всички възрасти.

1800 калории или каквото число изберете. Не е нужно да броите всички калории, които ядете. Досадно е, понякога не е тясно и не ви помага да избирате храни, богати на хранителни вещества. Ако можете да избирате между 100 калории броколи или пържени картофи, вероятно ще изберете пържените картофи, нали? Но това не би осигурило много хранене. Ако обикновено броите калории, няма нужда да се отказвате, но не забравяйте, че това не е най-важното число във вашето здраве.

40-30-30. Или всяко друго съотношение на макронутриенти, общият термин за въглехидрати, протеини и мазнини. Проследяването на макронутриентите е често срещано и работи добре за вас, но някои диетолози съветват, че е трудно да се знае точното макросъдържание на всяка храна, която ядете, което би довело до натрапчиво използване на ежедневни храни и приложения за преброяване на макроси. Това насърчава диетичното мислене, а по-скоро концепцията да се наслаждавате на храна от балансирана чиния. Няма нищо вълшебно в броенето на макроси. Това е просто диета.

Под 25. Индексът на телесна маса (ИТМ) е клиничен инструмент, който групира хората в категории с нормално тегло, наднормено тегло или затлъстяване въз основа на височина и тегло. Но ИТМ не отчита възрастта, пола или костната структура и спортистите често се класифицират като наднормено тегло, тъй като ИТМ не прави разлика между мускулите и мазнините! Затова не разчитайте на това число като на основната си мярка за здраве.