свързан

Чревният лимфом може да бъде една от последиците от недиагностицирана цьолиакия или от постоянни нарушения в безглутеновата диета от пациент с целиакия. Д-р Наталия Лопес, специалист по болести на храносмилателната система и целиакия в клиничната болница Сан Карлос в Мадрид, обяснява причините, поради които безглутеновата диета трябва да бъде строга.

„Чревният лимфом съществува, така че пациентите трябва да бъдат информирани за важността на строгата безглутенова диета, без прегрешения“, казва експертът в програмата Celiacos Live режисиран от Марио Санчес, президент на Celicalia и съвместно представена от Лорена Перес, от Щастие, който се излъчва чрез Youtube от магазина, специализиран в продукти без глутен, Манна.

Д-р Лопес, специалист по целиакия, говори за важността на поддържането на диета без глутен строг и по този начин се избягват възможни усложнения. «След като се диагностицира възрастен пациент, е необходимо да се проследи, за да се видят няколко точки: от една страна, че се възстановяват от симптомите, от друга страна, че ако има промяна в аналитичния тест, той също се възстановява и избягвайте развитието на друг вид заболявания ».

И това ли е Целиакията е „имунно заболяване, засяга не само червата, но и други органи“, Лопес посочва. Неспазването на строга безглутенова диета може да доведе до други имунни заболявания, като диабет или хипотиреоидизъм.

The чревен лимфом това е най-сериозната последица от нарушаването на диетата. «Те са имунни клетки, които увреждат червата и ако продължаваме да ги стимулираме и увреждаме, те умират и се размножават все по-бързо. В този процес те могат да станат по-лесно злокачествени ».

Следователно чревният лимфом, посочва Лопес, е следствие от стимулация и провокация на нашата имунна система. «Хората не разбират това цьолиакия е повече от непоносимост, това е имунно заболяване, което причинява, че когато целиакия приема глутен, имунната система реагира ", посочва.

Какво правим, когато престъпваме диетата «Е да провокира имунната система. Тези клетки се опитват да се защитят и го правят, като увреждат червата. С толкова много стимулация идва момент, когато тези клетки се изчерпват и това е, когато те могат да станат злокачествени ».

Д-р Лопес посочва, че въпреки че няма много случаи на чревен лимфом, „той съществува и хората трябва да го знаят и да носят отговорност с диета без глутен“. За да бъде наистина безглутенова диета наистина ефективна, е необходимо научете се да пазарувате без глутен и избягвайте кръстосано замърсяване както у дома, така и извън него, както обяснява ръководството Научете се да готвите без глутен.

Чревният лимфом е най-сериозната последица от цьолиакия, но честите прегрешения, фактът, че често се пропуска диетата, може да доведе до появата на други заболявания, свързани с цьолиакия «, които нямат нищо общо с това, така че е от съществено значение пациентът да каже на лекаря си, ако наруши диетата, така че ние знайте къде да отидете, ако се появят симптоми ».

Наред с чревния лимфом и други заболявания, има повече последици от нарушаването на безглутеновата диета, като: хепатит, микроскопичен колит или автоимунен панкреатит. "Ето защо трябва да сме много ясни за имунологичния спектър на цьолиакия".

Чревен лимфом и рефрактерна целиакия

Чревният лимфом, заедно с рефрактерната целиакия, са двете най-сериозни последици от неспазването на правилно диета. За рефрактерната целиакия също говори експертът на клиниката.

„Диагнозата на рефрактерна целиакия е много сложна, тъй като е диагностика чрез изключване“. Рефрактерната цьолиакия е трайна вилозна атрофия. "Лимфоцитите, които са клетките, които влизат в действие, за да ни защитят, започват да се размножават повече от необходимото и са тези, които се променят в крайна сметка", казва експертът, описвайки процес, подобен на този, който причинява чревен лимфом.

В този момент - изтъква той - «безглутеновата диета не работи. Тези пациенти трябва да приемат имуномодулатори, които „зашеметяват“ тези лимфоцитни клетки, така че да не атакуват червата. В крайна сметка те са пациенти, които завършват с химиотерапия и хематология ».

Д-р Лопес обяснява, че днес, позовавайки се на възможни хапчета и ваксини, единственото ефективно лечение за цьолиакия и за да се избегнат усложнения от него е строгата безглутенова диета за цял живот. «Важно е да напомним на пациентите, че продуктите без глутен не са „без глутен“., по-скоро те съдържат малки количества глутен и затова с тях не трябва да се злоупотребява, защото могат да се получат и някои щети ».

С други думи, продуктите, направени специално за целиакия, които отговарят на действащите разпоредби, трябва да съдържат максимум 20 ppm на глутен на милион, количество, което целиакиите толерират. Продуктите, които освен че са етикетирани като „Без глутен“, носят гаранционния печат FACE, което означава, че те съдържат максимално количество от 10 ppm, тоест дори по-малко глутен от това, което законът посочва като максимално количество. Ако диетата без глутен се основава на консумацията на тези продукти, вредата може да се натрупа в дългосрочен план. Ето защо експертите винаги изтъкват, че консумацията на тези продукти трябва да бъде умерена, но че не трябва да се отказва. „Безглутеновата диета трябва да се основава на продукти, които естествено не съдържат глутен: месо, риба, зеленчуци, плодове, яйца, бобови растения, млечни продукти“, както е отбелязано в ръководството Научете се да готвите без глутен.

Количеството продукти с етикет „без глутен“, които съдържат тези малки количества протеин и които би трябвало да се консумират, за да възникнат повреди, варира, но обикновено е високо, тъй като д-р Nacho Serrano от Асоциацията на чувствителните към целиакия и глутен от Мадрид . въпреки това, Когато пациентът се почувства зле или симптомите се появят отново, препоръчително е да се анализира диетата и, ако е необходимо, да се намали консумацията на този тип продукти. Всичко това винаги под съвета на експерт. Понякога замърсяването може да възникне поради излишни продукти без глутен, никога поради прекомерна консумация на продукти, които естествено не съдържат глутен.

За да се наблюдава правилно целиакия, лекарят посочва, че е от съществено значение пациентите «да кажат истината на лекаря, ако се извършат прегрешения, това трябва да се каже и ако те не се извършват съзнателно, е важно да се преразгледа тази диета, за да вижте какво може да причини щетите. За съжаление, прегрешенията днес "са много чести, така че ние ги възприемаме при консултация".

За да елиминираме 100% глутена от нашата диета, е важно да вземем предвид риска от замърсяване не само извън дома, но и у дома, така че трябва да познаваме перфектно безглутеновите продукти, тези с глутен и процесите, които трябва да се развият за премахване на риска от кръстосано замърсяване. В ръководството Научете се да готвите без глутен, събира се съвети, ключове и трикове, за да се елиминира рискът от кръстосано замърсяване до 100% и да се спазва строга и безопасна безглутенова диета.