Наричат се още сепии или сепии. Принадлежи към ордена Сепиида. Е главоноги мекотели декапод, тоест има десет рамена. Живее на дъното на плитки морета от пясък или утайки, където частично се погребва, като също се възползва от водните билки и водораслите. Живее в райони в близост до брега до 150 m.
Сепия Sepia officinalis
(Инж) Обикновени сепии
(О) Комуна Seiche
Характеристики
- Тялото му е сплескано и с овална форма.
- Черупката, наречена сепия или сепион, е варовита и е напълно покрита от тялото си.
- Ръцете са разпределени в 4 двойки около устата, които имат многобройни вендузи на вътрешното си лице, а последната двойка е по-дълга от останалите и служи за улавяне на плячка, тъй като те са напълно прибиращи се и завършват в боздугани с вендузи. Тази двойка рамена са пипалата на сепията.
- Плува с помощта на тънки перки, които обграждат тялото му, но също така изминава и къси разстояния с висока скорост, като изпуска струя вода под налягане през отвора на тялото (сифона), който има зад главата си.
- Същият този сифон служи на сепията (като калмарите или октопода), за да изплюе струя мастило, която потъмнява водата и по този начин се изплъзва на враговете им.
- Той снася яйцата върху коралите, водораслите и черупките и ако има налично мастило, той го инжектира в мембраната, която ги покрива, която остава тъмна и им позволява да се скрият по-добре.
Видове
- Хокито на зърнаСепия орбиняна
(Инж) Розова сепия (О) Seiche rosée
Нарича се още chopito или choquito. Той е по-малък от общия. - Кестен или кокито без връхСепия елеганс
(Инж) Елегантни сепии (О) Seiche elégante
Кафяв или кестен на цвят. - Розия или здрав балонРосия макрозома
(Инж) Стабилен бобтейл (О) Sépiole пъпеш
Нарича се още топола, топола или глобито, с розов цвят със синкав гръб. - БалончеSepiola rondeleti
(Инж) Джудже бобтейл (О) Sépiole naine
Нарича се още сепиола. От Средиземно море.
Основно описание
Храни се с риба, мекотели и ракообразни като раци и скариди.
Мастилото му, вместо да е черно като това на калмарите, е със сепия на цвят, откъдето идва и името му. Той е много добре адаптиран за плуване между две води, дейност, която практикува интензивно, винаги в хоризонтално положение.
Любопитства
- Способен е да променя цвета си, когато е обезпокоен или ухажван. Той е и единственият известен безгръбначен, който реагира различно в зависимост от хищника, който го атакува. За да научите повече за това и как те са способни да излъчват поляризирани сигнали, прочетете следното Quo статия.
- Сепията е един от най-чистите видове, които могат да бъдат намерени, тъй като според проучване тя има най-ниските нива на замърсители в тялото си.
- Половият акт на сепията се основава на целувки в продължение на часове, тъй като торбата със сперматозоиди е в едно от ръцете, които заобикалят устата. По време на размножаването мъжът придобива интензивно оцветяване и трансформира едната си ръка в хектокотил, за да отложи сперматофорите в женската. Трансформацията се състои в намаляване на размера на вендузите, за да се остави централен жлеб. Веднъж оплодени, яйцата се покриват с тъмна мембрана и се отлагат. Всяка женска снася между 200 и 550 яйца за няколко дни; инкубацията продължава около 50 дни.
- При раждането те са с размери 1 cm. приблизително. Растежът е бърз и те достигат полова зрялост между година и година и половина, след което измерват около 10 cm.
- Той има елипсовидно тяло, с вътрешна варовита структура (сепийна кост) на гърба, което е остатък от външен скелет. Тази кост е овална и гъбеста, използвана за хранене и изостряне на клюна на птиците.
- Мантиите от Посидония са едно от любимите им места за скриване от големи хищници.
Хранителна стойност
| Мил | На 100 g |
| Енергия (в килокалории) | 75 ккал |
| Мазнини (в грамове) | 0,9 g |
| Наситени мастни киселини (в грамове) | 0,15 g |
| Мононенаситени мастни киселини (в грамове) | 0,10 g |
| Полиненаситени мастни киселини (в грамове) | 0,17 g |
| Въглехидрати (в грамове) | 0,7 g |
| Захари (в грамове) | 0 g |
| Полиалкохоли (в грамове) | 0 g |
| Нишесте (в грамове) | 0 g |
| Диетични фибри (в грамове) | 0 g |
| Протеини (в грамове) | 16,1 g |
| Сол (в грамове) | 0 g |
| Витамини | |
| Витамин А (в микрограми) | 25,0 µg |
| Витамин В1 (в милиграми) | 0,04 mg |
| Витамин В2 (милиграма) | 0,48 mg |
| Витамин B3 (в милиграми) | 6,75 mg |
| Витамин В6 (в милиграми) | 0,39 mg |
| Витамин В9 (в микрограми) | 13,0 µg |
| Витамин В12 (в микрограми) | 2,00 µg |
| Витамин Е (милиграми) | 2,40 mg |
| Минерали | |
| Калций (в милиграми) | 27 mg |
| Фосфор (в милиграми) | 268 mg |
| Желязо (в милиграми) | 0,8 mg |
| Магнезий (в милиграми) | 32 mg |
| Калий (в милиграми) | 273 mg |
| Натрий (в милиграми) | 387 mg |
| Цинк (в милиграми) | 1,2 mg |
Среда на живот
Обитава Атлантическия океан и Средиземно море.
Риболовен сезон
- Януари
- Февр
- Море
- Април
- може
- Юни
- Юли
- Август
- Септември
- Октомври
- Ноем
- Дек
Риболовни изкуства
Изкуството, с което е заловен този вид, е с саксии и със буркани на игли без смърт.