Ако има нещо, което Instagram харесва, са снимки на хубава храна. Те са ефектни ястия, пълни с цветове и елегантни. Били сте свидетели на възхода, славата и падението на великите цивилизации: империята на хиляда тостове с авокадо, тъмното царство на анимационното кафе или републиката на безкрайните кифли (продължила много години), известна още като мазни кифли. Нито едно от тези богати неща не ви е странно, нали?

който

Не сме приключили с напускането на терора на смути еднорог когато на хоризонта се издигат знамената на друга армия, която обещава да не оставя затворници: тази на кефир. Знаеш ли какво е това? По-добре наваксайте, защото това ще бъде следващата топла храна. Отидете да подготвите хладилника и камерата!

Кефир идва!

Тази храна чука на вратите на славата от няколко години, тъй като е стара позната в уебсайтовете за здравословна храна, суперхрани и здравословен живот. Всъщност ще го намерите в хладилните рафтове на най-близкия супермаркет, където са киселите млека. Първо, защото не е новодошъл, и второ, защото е точно това: а ферментирало мляко, като кисело мляко.

Но сега той настоява да заеме своето място в блоговете за мода, тенденции и невероятни снимки на смъртта на готината храна. Но защо? Кефирът не е, че е особено ефектен (това е бяла течност), но му се приписват много здравословни свойства. Днес това е пряк път към славата, когато някой известен модел я открие.

И, не се заблуждавайте, че това е бяла течност само по себе си е голяма добродетел: тя служи за направата разклаща пълен с цветове и хиляди вкусове, нещо, което е много добро за правене на снимки. Ако има препарат, който е популярен днес, това е шейкът (почистващ, сладолед, хиперкалоричен с десет шоколада, диетичен, протеинов ...). Кефирът работи перфектно за това.

Защо е толкова здравословно?

Нека не се увличаме от естетиката. Кефирът е много интересна храна от хранителна гледна точка, както всички млечни продукти.

Произвежда се благодарение на маса бактерии и дрожди, които ферментират млякото. Това е толкова просто нещо, което много хора имат свои собствени отглеждане на кефир у дома. Все едно да имате собствена фабрика за кисело мляко, но да замените кравите с гъба, която прилича на лепкав смолист карфиол. Много вкусен.

Трябва да изясним, че това, което ядем, не е самият кефир (т.е. гъбата), а млякото, получено в резултат на ферментация (което би било „кефирано“ мляко). Но обичайът и желанието за опростяване превърнаха едно нещо в друго и сега общото е да наречем и самата напитка кефир. Както и да е, и независимо дали го купувате или го правите у дома, кефирът ще ви даде много здравословни свойства.

Освен че има характерните свойства на млякото, кефирът:

- Помага за поддържането на добра чревна флора.

- Укрепва имунната система.

- Предпазва от патогенни микроорганизми.

- Позволява ви да усвоявате по-добре протеините и мазнините.

Това са някои от свойствата, които се приписват на тази храна. И хубавото е, че можете да се възползвате от тях по много различни начини. Кефирът може да се приема полутвърд като кисело мляко или течен като плътно мляко. И може да се смесва с всякакви плодове за да направите смути морето на богатите.

Накратко, кефирът става модерен в интернет. Ще бъде ли модерно и във вашия хладилник?

Абонирайте се за бюлетина на Cadena Dial и бъдете първият, който знае всичко, което се случва с любимите ви изпълнители! Също така, здраве, хранене, начин на живот, спорт, социални медии и специални съвети за нашите награди, концерти и състезания.

Ще се интересувате и от:

Влезте в CadenaDial.com и се присъединете към най-пълния бюлетин на най-доброто от нашата музика. Присъединете се точно тук!

Изцедете живота и най-доброто от нашата музика с Низ за набиране. Емоция, чувство, страст, сърце, обич, приятелство ... всичко, което ви движи в живота ви, на любимата си радиостанция, Низ за набиране.

И отидете в него Вселенски циферблат обиколка Уеб. Настигнете музикални новини, Как си любими изпълнители, интервюта, ексклузиви… Какво още, здраве, хранене, начин на живот, спорт, социални медии и специални съвети за нашите награди, концерти и състезания.