Как влияе нашата диета върху ДНК и нейната експресия? Хранителната геномика е дисциплината, отговорна за отговора на този въпрос с цел подобряване на диетата и здравето ни.
С напредването на най-новите техники в генетиката и намаляването на разходите при нейното приложение, ДНК играе много по-подходяща роля във всички видове дисциплини, свързани със здравето. Едно от тях, без съмнение, е храненето. Как нашата генетика е свързана с това, което ядем и обратно? Хранителната геномика е отговорна за изучаването на този аспект.
Генетика и хранене
Хранителната геномика е много широка дисциплина, натоварена с изучаването на връзката между генома и храненето, както и неговите ефекти върху нашето здраве.
Хранителната геномика е много широка дисциплина, натоварена с изучаването на връзката между генома и храненето, както и неговите ефекти върху нашето здраве. Но тази дисциплина е разделена на два клона: нутригеномика и нутригенетика.
Първият изследва ефектите на хранителните вещества върху здравето чрез модификацията, която генерират в нашия геном и начина им на изразяване, докато вторият изследва ефектите от генетичните вариации във взаимодействието с нашата диета.
- Как затлъстяването влияе върху възприемането на вкуса Research and Science News
- Как генетиката влияе на вашето тяло Las Provincias
- Как вашата диета влияе на косата ви Peluqueria URB16
- Как да облекчим махмурлука, с храна и наука
- Как унищожаването на биологичното разнообразие влияе върху храната; Замразена Дека