През последното десетилетие броят на хората, страдащи от хранителни алергии, се е удвоил, което се наблюдава особено при децата. Някои проучвания са свързани с приема на ядки по време на бременност до повишен риск бъдещото бебе да има алергия към тези храни. Ново проучване, проведено от изследователи от детската болница в Бостън, не само отрича тази връзка, но също така разкрива, че консумацията на ядки през бременността може да помогне за намаляване на риска от алергия при потомството.

ядки

Авторите на изследването - чиито резултати са публикувани в JAMA Pediatrics - са анализирали данни от 10 907 деца, родени между 1990 и 1994 г. и чиито майки са регистрирали храненето си по време на бременност, включени в проучването Nurses 'Health II. След това те провериха случаите на алергии към ядки, които децата им представиха през детството, като ги сравниха с диетата, която спазваха по време на бременност.

Изследването подкрепя хипотезата, че ранното излагане на алергена увеличава вероятността за толерантност и намалява риска от хранителни алергии в детска възраст

По този начин авторите на работата успяха да проверят дали честота на алергия към ядки тя е била пет пъти по-ниска сред децата на жените, които са ги консумирали (повече от пет пъти всеки месец), когато са били бременни, отколкото при децата, чиито майки са се въздържали да ядат тези храни по време на бременност.

Всъщност и както обясниха тези изследователи, рискът от алергия към тези храни при децата беше по-нисък, колкото повече ядки консумираха майките, докато ги носеха. Поради тази причина те смятат, че резултатите от изследването подкрепят хипотезата, че ранното излагане на алергена увеличава вероятността за толерантност и следователно намалява риска от хранителни алергии в детска възраст.