Кето или кетогенната диета беше тенденция, която започна преди няколко години и която много хора възприеха като ефективен начин на хранене. Въпреки това, през 2020 г. има различен начин на възприемане на здравословния живот и той се нарича Цели 30 или екстремно палео.

Първо трябва да разберем, че този модел не е направен точно за отслабване. Създателите му, Мелиса и Далас Хартвиг, апелират за промени и подобрения в здравето въз основа на техния диетичен модел.

И откъде дойде?

През 2009 г. двойка - Мелиса и Далас - създадоха хранителна програма, основана на палео диетата, но с някои модификации. Оттук и алтернативното му име.

За да направите Цели 30, трябва да сте готови да сте стриктни с навиците си в продължение на 30 дни. Някои експерти го критикуват за това колко ограничаващо е; има дори такива, които казват, че в сравнение с други диети това може да е най-лошото.

Въпреки това тя стана много популярна и социалните медии станаха свидетели на това. Не е тайна, че много хора, които спазват диета, записват всички свои промени тук.

Но към всичко това, какъв е истинският спор? Цели 30 основно премахват четири групи храни и всички техни производни: мляко, захар, зърнени храни и бобови растения.

Последните две осигуряват основни хранителни вещества за правилното развитие на човека и въпреки че те могат да бъдат компенсирани с други храни, специалистите по хранене не виждат напълно добре да ги елиминират.

Според създателите е доказано, че тези групи храни причиняват най-малко четири физически заболявания, от които възникват много други: възпаление, храносмилателни разстройства, хормонален и психологически дисбаланс.

По време на тридесетте дни, през които елиминирате тези храни, подобрението на вашето здраве трябва да е очевидно и като допълнителна печалба е загубата на тегло.

Искате ли да го приложите? Избягвайте тези продукти

Преди да сте готови да приложите този нов хранителен навик на практика, препоръчваме ви да посетите вашия доверен диетолог, за да обсъдите темата според вашите индивидуални нужди.

След като получите зелена светлина, трябва да намалите с четирите групи храни, които споменахме наведнъж. Това е трудната част, трябва да имате много самоконтрол, дори да намалите малко социалния си живот.

През тези тридесет дни и следващите десет дни ще трябва да бъдете възприемчиви към тялото си и да сте нащрек за сигналите, които то ви дава. Защо? Защото тази диета е като натискане на бутона за нулиране в тялото ви и ако не обърнете внимание, няма да се научите да слушате тялото си и от какво се нуждае.

Не можеш да вземеш нито една капка алкохол, Нищо. Без бира, само алкохолни напитки и много по-малко коктейли. Виждате ли защо ви казваме, че може би вашият социален живот е оставен встрани?

Също така не можете да ядете никаква захар. Забранени са рафинирани, мусковадо, стевия, мед и заместители или сиропи. Тук идва малък проблем, повечето от това, което купуваме преработено, има царевичен сироп и други подсладители, така че не можете да ги ядете.

палео

Сред храните, които можете да ядете, е авокадото. Препоръчва се на 100%.

Прочети:

-Пет грешки при опит за премахване на захарта от диетата.

Изоставянето на зърнени култури се отнася до всички зърнени храни, дори до пълнозърнести. Ориз, ечемик, царевица, ръж, амарант, пшеница и всяка зърнена култура, за която се сетите, е забранена в цял 30. Това води до спиране на консумацията на брашно и съответно хляб и сладки закуски. око! Нито си струват бадем, кокос или някакви изискани варианти.

Мляко и абсолютно всички млечни продукти като сирене, сметана и кисело мляко също са забранени. Нищо, нито капка. Тук също трябва да внимавате какво купувате в супермаркета, тъй като някои храни използват мляко на прах при приготвянето си.

И накрая зеленчуци. Фасулът, зърната лима, нахутът, лещата и соята са основните, но тук идват всички, които идват на ум. Това означава, че Whole 30 не е подходящ за вегани или вегетарианци, тъй като голяма част от диетичната им консумация се основава на бобови растения и соеви производни.

Друга съставка, която трябва да избягвате, е натриевият глутамат. Тук ще трябва да станете експерт в четенето на етикетите на храните, тъй като повече от това, което си представяте, че имат сред съставките си MSG (за неговото съкращение на английски).

Какво си струва да се яде

С всичко, което не можете да ядете, със сигурност ще се чудите какво ще ядете всеки ден в продължение на тридесет дни. Лесно, естествени и непреработени храни.

Вашият прием на зеленчуци също е отговорът умерени количества месо, морски дарове и яйца. Позволени са също плодове, ядки и семена, както и билки, подправки и подправки.

Сред разрешените напитки е, разбира се, натурална вода, чай, кафе и билкови чайове и настойки.

В диетата има някои изключения като избистрено масло или топено масло, което е единственото разрешено млечно производно. За подслаждане можете да използвате плодов сок, например ябълков; изчистете, без да бъдат обработени.

Можете също така да ядете сол и оцет, с изключение на тези, направени от зърнени храни като малц.

След като тридесетте дни на Whole 30 свършат, тялото ви на практика ще бъде рестартирано и идва втората стъпка от диетата: повторно въвеждане на храна в ежедневието ви.

Тази задача е също толкова важна, колкото и първата, тъй като тялото ви със сигурност е излязло от навика на това, което не сте яли, така че бъдете търпеливи.

През първите дни въведете група храни, тя може да бъде млечни продукти, зърнени храни или бобови растения или захар. Два дни всяка група.

Слушайте тялото си. Какво става? Как се чувствате? Имате ли дискомфорт? На тези въпроси трябва да се отговори. Когато забележите, че някои храни ви причиняват дискомфорт като главоболие, стомах или възпаление и подуване на корема, сте готови драстично да намалите консумацията на тази храна за цял живот.

Да, тази диета е свързана и с това да видите от какво се разболявате и да слушате тялото си е най-важното. Смеете ли да го направите?