зелена кола, седем нагоре, водолей.

Нито Coca-Cola, нито Pepsi се осмеляват да използват стевия в своята звездна напитка в Испания. Новите се възползват от тази пропаст, за да изядат земята с рекламни кампании, които са доста провокация

"Е, предпочитам зелено." Това не е реклама на Heineken или лозунг на Coca-Cola за популяризиране на тяхната зелена консерва, Coca-Cola Life. Това е марка, представена само преди пет месеца в Испания, която мнозина свързват с нейния червен конкурент. Няма какво да се види. Зелена кола използва подобен шрифт върху кутиите си, почти идентичен формат, но с различен състав: „стевия, натурален кофеин, извлечен от зелени кафени зърна и естествени аромати, без захар, без аспартам, без фосфорна киселина и без калории“, или поне така казва мотивационно писмо.

cola

Не е първата марка, която се осмелява да използва модерния подсладител в безалкохолна напитка. Coca-Cola вече го е изпробвала със своята версия ‘Life’, рецепта, която не е завършил подсирването в страните, където е въведен (Обединеното кралство, Аржентина или Чили), сред които Испания не е. Не доволни от резултата, мултинационалната компания стартира през август „Предизвикателството на подсладителя“, световна инициатива, с която ще награди един милион долара на учени, които откриват нови подсладители от естествен произход. Декларация за намерения.

Какво трябва да знаете за стевия, „растението чудо“

Coca-Cola Spain е включила стевиол гликозиди, подсладител от стевия, както в Aquarius Vive, така и в сокове Минимална прислужница (лимон, лимон, портокал и ананас без добавени захари), въпреки че не посочва процента от продажбите, които те представляват в портфолиото му. „С големия успех, който постига Coca-Cola Zero, сметнахме за по-удобно да насочим всички усилия към тези сортове без захар“, оправдава директорът по здравеопазване и хранене на Coca-Cola Iberia, Рафаел Уриалде, след консултация от този вестник.

„Нулевите“ или „леките“ безалкохолни напитки са надминали „традиционната“ кока-кола в баровете, още повече причината, поради която мултинационалните компании продължават да намаляват процента на захарта, която използват в своите рецепти. Кока Кола Вече го е понижил с 38% от 2000 г. и обеща да го намали с още 12% до 2020 г. Четири от десет напитки, продавани от тази група в Испания, вече са без захар, модел, който се повтаря във всички нейни марки (Водолей, Фанта, Спрайт и др.).

Безалкохолните напитки „нула“ изпреварват захарта в баровете

Coca-Cola ще награди 1 милион долара за тези, които открият нови подсладители от естествен произход

PepsiCo също не е влязъл в кола басейна със стевия в Испания, въпреки че се опитва с Pepsi Next на други пазари. Да, експериментирате Seven Up подсладено, както е потвърдено от фирмени източници. Този, който наистина се доверява на всичко на този естествен подсладител, е Зелена кола Iberia, компания, председателствана от бившия европейски вицепрезидент на PepsiCo в продължение на 20 години. Íñigo Madariaga видя възможност, при която другите виждаха само несигурност и не мислеха за нея. „Ако си голям и си милионер, ще ти струва много да се промениш; имаме по-голяма толерантност към риска ”, казва той в интервю за този вестник.

„Кола е най-приеманата безалкохолна напитка; Ако се откажете от съставките с най-лошото възприятие в обществото, получавате естествена формулировка, която също е много добра “, продължава той. Марката има 17% пазарен дял в Гърция, страната, в която стартира през 2014 г., и се продава тук в 5000 точки за продажба. Carrefour, Hipercor, DIA или скоро Alcampo са някои от супермаркетите, с които е подписала споразумения за дистрибуция, които отчитат 70% от приходите. Цената на кутия от 33 сантилитра не пада под 0.68 цента в сравнение с 0,55 цента Coca-Cola, която позиционира безалкохолната напитка като „първокласен“ продукт.

Мароко, Чехия, Румъния, Германия и Обединеното кралство са някои от страните, в които „зелената кола“ е кацнала, за да се конкурира с Pepsi или Coca-Cola. Компанията майка Green Cola Bottling International има 10% от капитала на Green Cola Iberia. Останалите 90% са в ръцете на инвестиционна група, ръководена от Íñigo Madariaga.

Но Green Cola вече започва да отглежда джуджета. OCU поставя под въпрос своя „цвят“, като заявява, че „той има само името зелено“ и иска „ясно“ етикетиране, за да идентифицира добавките, използвани за придаване на вкус, мирис и цвят на напитката. „E960 е екстракт от стевия и се получава от растение, да, но с химични методи”, Твърдят от тази потребителска организация. Както и да е, консултантската фирма Nielsen вече изчислява нетния си дял върху лепилата без захар на 1,6% (на местата за продажба, където присъства).