Тази рецепта от крумпи Приготвя се много лесно и често е част от английските маси по време на закуска. Те могат да бъдат придружени с вкусен чай или домашен горещ шоколад.
Рецепта за гадинки
Съставки
10 гр. Мая
350 гр пшенично брашно
1 чаена лъжичка захар
300 мл топла вода
½ чаена лъжичка сол
300 мл топло мляко
½ чаена лъжичка сода за хляб
(Количество на вкус) масло
Подготовка
В купа добавете захарта, солта, брашното и маята, като смесите всички съставки. По-късно млякото се добавя малко по малко, докато се разбърква, така че сместа да е без бучки. След това водата се добавя заедно с бикарбоната и се разбърква, за да се получи гладка смес.
Полученото съдържание се оставя да почине за около час, докато удвои размера си, което ще означава, че сместа е ферментирала правилно.
Сложете масло в тиган с незалепващо покритие. Намажете добре режещия пръстен и го поставете върху тигана. Добавете сместа, която получихме, към средата на пръстена вътре в пръстена. Кафявите трохички от двете страни.
По време на яденето на трохите можете да ги поръсите с кафява захар или пудра захар, както и да добавите мед, масло или някакъв сироп по ваш вкус.
- Рецепта Shakshuka, Традиционната израелска кухня за закуска и вино
- Кремообразна и здравословна супа от зелен грах Рецепта Кухня и вино
- Рецепта за хляб със семена и ядки Кухня и вино
- Рецепта за хрупкави печени моркови с чили сос Cocina y Vino
- Нисковъглехидратно карфиол и спанак Крем Рецепта Кухня и вино