Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

започнем

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки


Замисляте ли се да ядете повече растителни храни и не знаете откъде да започнете? Ако сте взели решението и все още се страхувате да не го направите погрешно и че вашата диета не е толкова балансирана, колкото би трябвало. Не се безпокой! Някаква несигурност в началото е нормална. За да ви помогнем, в La Cocina de Alimerka ви предлагаме няколко прости стъпки, които ще ви помогнат да започнете безопасно. Искате ли да ги знаете? Е, тогава се присъединете към нас и ги открийте.

1. Бъдете ясни защо искате да спазвате този тип диета
Ако сте наясно какво ви кара да възприемете този начин на живот, ще ви бъде много по-лесно да го следвате и подобрявате, докато търсите информация и слушате чуждия опит.


2. Решете какъв тип диета искате да ядете

Има много видове вегетарианска диета: строга вегетарианска, лакто-вегетарианска, яйце-лакто-вегетарианска. Но като начало можете да го направите постепенно, намалявайки броя на храните от животински произход, докато той бъде напълно елиминиран.. Въпреки че не е необходимо да премахвате всички животински храни, някои като мляко, яйца или мед са част от диетата на някои вегетарианци. Изборът е твой!


3. Консумирайте всички необходими хранителни вещества

Осигуряването на протеини, липиди, въглехидрати, витамини и минерали е от съществено значение при всяка диета, както и при вегетарианската диета. Като се вземе предвид, че лВегетарианската диета изисква адекватен избор на храна, за да се избегне недостигът на витамини като витамин В12 и В6 и D, или минерали, като калций и желязо. За да знаете как да се храните добре след диета, базирана на растителна храна, посетете тази връзка, където говорим за това.


4. Не започвайте сами
За да избегнете дисбаланси в диетата, най-добрият вариант е да потърсите помощ и vПосетете диетолог-диетолог, който да ви помогне да определите начина си на хранене и ще ви научи да отговаряте на вашите нужди от енергия и хранителни вещества.


5. Имайте предвид, че трябва да готвите
Консумация на пресни и малко преработени храни, изисква готвене на храна, за да й се придаде желаната текстура и форма. Това не означава, че трябва да прекарвате часове и часове в кухнята, но да се организирате, да имате под ръка съставките и да имате леки понятия за готвене. И в случай, че все още сте начинаещ в тази кухня, оставяме ви няколко примера лесни рецепти: Някои бургери от леща, някои крокети от нахут или вегетарианска паеля с киноа, те могат да бъдат добри варианти!


И ако вече сте вегетарианец, кажете ни как сте започнали!